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茶油最科學的辨別方法

茶油最科學的辨別方法

  1、將茶油置於手心摩擦或者在鍋內加熱,若有酸味,說明茶油質量差,品質好的茶油即使加熱溫度超過200℃也不會產生酸味。

  2、聽取一兩滴油,塗在易燃的紙片上點燃:燃燒正常(只有輕微的油料沸騰聲音)無異常聲音,屬合格產品。燃燒不正常且發出吱吱聲,或者燃燒時發出叭叭的爆炸聲,則說明水分嚴重超標,很有可能是未精煉的土榨茶油。

  3、看肉眼觀看以金黃色為佳,過淺可能是採用化學浸出生產的茶油但是有些浸出油會透過加色素使茶油顏色看上去金黃透亮,或者是勾兌的茶油顏色也會呈現金黃,這種情況則需要透過其他方式辨別,過深則可能是未精煉的毛油,會影響山茶油品質;另外還可將茶油放置冰箱冷藏一段時間拿出,純正茶油低溫之下依舊保留原有狀態,而添加了動物油脂則會成凝固狀態,添加了棕櫚油等會變渾濁,新增大豆油則油品狀態不會發生太大改變。

  4、聞取幾滴茶油於手心搓熱,湊近聞味道,純正茶油應是帶有獨有的舒心茶油油香;反之,如果聞到其它較為刺激的味道,則說明油的質量存在問題;也可認真聞下油中是否有其他油脂的味道,有的話則是勾兌茶油無疑。

  5、嘗取適量茶油口服,如口感順滑、茶油清香留喉則是純正茶油;反之,如果入口感覺油膩,有酸、苦等異味,並伴隨些許噁心,則說明油的質量存在問題。

  6、抹純正茶油潤而不膩,抹在肌膚上能夠很快吸收;皮膚表面吸收越快表明純度越高;毛油及勾兌茶油純度較低,抹在皮膚上不易吸收產生油膩感。

  7、聽取一兩滴油,塗在易燃的紙片上點燃:燃燒正常(只有輕微的油料沸騰聲音)無異常聲音,屬合格產品。燃燒不正常且發出吱吱聲,或者燃燒時發出叭叭的爆炸聲,則說明水分嚴重超標,很有可能是未精煉的土榨茶油。

  茶油茶油是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶,成熟種子中提取的純天然高階食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質純淨,澄清透明,氣味清香,味道純正。

  油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優質食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種,它們所結的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,後者稱為茶葉籽油。

補鈣最科學的方法

  1、合理安排含鈣食物的攝入。其實寶寶的食物中含有的鈣質還是豐富的,這是母乳和嬰幼兒奶粉中。鈣元素的補充量是非常多的。嬰幼兒補鈣最好是多吃一些母乳,多吃一些含鈣的嬰幼兒奶粉,其他的食物補鈣也可以,但是母乳補鈣和配方奶粉補鈣還是最好的。

  2、保持適當的室外活動。寶寶需要補鈣,但是即使是補充了鈣質。缺乏維生素d也是無法吸收和利用的,所以補鈣的關鍵是寶寶體內一定要有充足的維生素d。維生素d可以透過食物進行補充,也可以透過維生素d片劑進行補充,但是最重要的還是透過曬太陽自身合成維生素d 。

最科學辨別海沙和河沙

  1、從外觀上區別海沙和河沙。從外觀顏色上說,海沙顏色比較暗沉,呈深褐色,也有顏色比較淺一些的。而河沙的顏色相對黃亮許多。從顆粒粗細上比較,河沙的顆粒比較粗,表面粗糙適中,含雜質比較少。海沙則很細,甚至有些如同粉末狀,這個是絕對不能用的。從顆粒殘片來看,海沙一般會有貝殼等殘片,河沙則會有大小不一的鵝卵石。

  2、從規格上比較海沙和河沙。建築使用的河沙是有一定的規格的。在河沙過篩的過程中,一般會分為河沙4~8目、河沙8~16目、河沙10~20目、河沙20~40目、河沙40~70目、河沙50~100目等多種,這是指一英寸圓形範圍內啥子顆粒的數量,海沙還沒有這樣精細的明確的規則分類。

  3、從手感上區別海沙和河沙。抓一把沙用力握在手裡然後拍掉,發現粘手拍不乾淨的是海沙,具有黏手感。如果不黏手的則是河沙。

  4、味道上的區別海沙和河沙。這是最簡單也最傻帽的辦法。嘗一下問道,發現不會鹹的是河沙,鹹的則是海沙。目前也有很多海沙是經過淡化的,我們可以把沙子放在水裡浸泡一段時間,嘗一下水的味道,鹹澀的是海沙。

  5、成分上的區別海沙和河沙。海沙主要成分是二氧化矽,晶相主要為石英,長石和岩屑顆粒比較少,雲母片的含量更少,磨圓度也很好。河沙矽含量低一些,鈣和鋁等金屬離子較多一些,雲母片的含量會很多。但是這只是總體上的平均情況,有時候也有特例,而且很難有具體的數量指標。


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