有機化合物蛋白質：
1、生物鹼：主要是咖啡鹼、茶鹼、可可鹼。
2、茶多酚：主要是兒茶素。
3、糖類：主要是纖維素、半纖維素、果膠、茶皂素、脂多糖、菊萄糖、麥芽糖等。
4、有機酸：主要是蘋果酸、檸檬酸、草酸、脂肪酸、沒食子酸等。
5、脂類：主要是脂肪、磷脂、甘油脂、硫脂和糖脂等。
6、酶：主要是水解酶、磷酸化酶、裂解酶、氧化還原酶、同功酶等。
7、色素：主要是葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔素、花青素、茶多酚的氧化產物。
鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等。
茶垢是由於茶葉中的茶多酚與茶鏽中的金屬物質在空氣中發生氧化反應而產生的，其中那些對身體有害的物質，會附著在光滑的茶杯表面。茶垢隨著飲茶進入身體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養結合，生成難溶的沉澱，阻礙營養的吸收。同時，這些氧化物進入身體還會引起神經、消化系統病變和功能紊亂，甚至引起人體過早衰老。所以我們應該及時進行清理，可以用牙膏、食鹽或者醋來清除。
生物膜的化學成分主要有脂類、蛋白質和糖類，此外還含水、無機鹽和少量的金屬離子。膜中脂類和蛋白質構成了膜的主體，糖類多以複合糖的形式存在，與膜脂或膜蛋白結合分別形成膜糖脂或膜糖蛋白。
生物膜是指鑲嵌有蛋白質和糖類（統稱糖蛋白）的磷脂雙分子層，起著劃分和分隔細胞和細胞器作用。也是與許多能量轉化和細胞內通訊有關的重要部位。同時，生物膜上還有大量的酶結合位點。細胞、細胞器和其環境接界的所有膜結構的總稱。
漂白劑是破壞、抑制食品的髮色因素，使其退色或使食品免於褐變的物質，一些化學物品，透過氧化反應以達至漂白物品的功用，而把一些物品漂白即把它的顏色去除或變淡。常用的化學漂白劑通常分為兩類：氯漂白劑及氧漂白劑
氯漂白劑含次氯酸鈉，而氧漂白劑則含有過氧化氫或一些會釋放過氧化物的化合物譬如過硼酸鈉或過碳酸鈉。漂 ...
1、黃龍玉主要化學成分為：二氧化矽及三價高鐵離子。
2、黃龍玉主要礦物成分是：石英、少數情況下可有水晶、玉髓、瑪瑙、蛋白質、碧玉等。
3、黃龍玉為黑蠟石、灰蠟石、綠蠟石時，則含有分散狀硫鐵礦，當具有黑色樹枝狀、水草花狀的模樹石時，則含次生的硬錳礦，此外在花崗岩或花崗岩接觸地帶附近的黃龍玉，除含有二 ...
絕大部分的毛髮是由角蛋白組成，約佔整個毛髮的95%左右。豬毛的其他組成包括微量元素、水分和其他元素。 角蛋白是由約20種氨基酸形成的氨基酸鏈組成。包括胱氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、纈氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、組氨酸、色氨酸、異亮氨酸等，其中胱氨酸的含量最高。 毛髮中還含有約20多種的微量元素，主要包括鋅、 ...
精油的所有化學成分有萜烯烴類、芳香烴類、醇類、醛類、酮類、醚類、酯類和酚類。
精油是從芳香植物的花、葉、根、皮、莖、枝、果實、種子等部分，採取蒸餾、壓榨、萃取、吸附等方法制得的具有特徵香氣的油狀物質。它們是許多化合物的混合物。 ...
灰塵的化學成分有：
有些會提供導致降解的酸根和金屬離子。有些灰塵本身就帶有酸性或鹼性：例如硫酸煙霧、光化學煙霧就具有酸性，金屬氧化物等微粒具有鹼性。灰塵中往往含有粘土等物質，會吸收空氣中或檔案製成材料中的水分，使其發生水解反應，分解出膠粘狀的氫氧化鋁。灰塵是懸浮在空氣中的微粒，來源於工業排放物、燃燒煙 ...
麵粉除了澱粉，主要成分是蛋白質多，因為麵粉不含葡萄糖，澱粉是多糖可以轉化為葡萄糖。
澱粉（amylum）是一種多糖。製造澱粉是植物貯存能量的一種方式。分子式(C6H10O5)n。澱粉可以看作是葡萄糖的高聚體。澱粉除食用外，工業上用於制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等，也用於調製印花漿、紡織品的上漿、紙張的 ...
氨水、過氧化氫這些物質都不好；
還有重金屬：比如鉛、汞、砷、鎘、鎳等易引起重金屬中毒；
但主要的有害成分有：對苯二胺、鄰苯二胺、間苯二胺、對甲氨基苯酚、間氨基苯酚、對氨基苯酚、甲苯2、5二胺、間苯二酚、氫醌等；
許多產品標明“不含對苯二胺”，但實際上其他比如間苯二胺也是化學染髮劑的有毒物質，所 ...