茶葉有什麼用

　　金駿眉茶葉不用硫磺燻。

　　選購技巧：

　　1、金駿眉茶葉是一種十分漂亮的茶葉，長條形狀，顏色前半部分深色，後半部分淺色；

　　2、金駿眉茶葉前端的顏色深一些，而且有些發黑的話，這類茶葉的口感味道比較重，營養價值方面自然要高一些；

　　3、金駿眉顏色要分佈均勻，兩端要自然的變色，而不是很不均勻的變色；

　　4、用手把一根碾碎，大家要仔細看碾碎之後的樣子，好的茶葉碾碎以後也是一片片的形狀；

　　5、看茶葉的做工，如果一粒粒茶葉都十分的挺拔，那麼說明茶葉的

　　很多人喝完茶後，都會把茶葉渣倒掉，其實茶葉渣也有很多用途的哦。下面告訴你十個少為人知的茶葉渣妙用。快來看看吧。 妙用一：泡個美肌茶茶浴 綠茶能深層清潔肌膚，具有柔軟角質層、使肌膚細嫩美白的功效。收集飲茶後的茶渣，自然晾乾後裝入棉布袋中，繫緊袋口後投入浴缸，浴後會感覺到肌膚柔和嫩滑。 妙用二：茶葉消除黑眼圈 產生黑眼圈的主要原因在於睡眠不足、用眼過度、缺少維生素B12等。用喝過的茶葉包敷眼是消除黑眼圈最簡單有效的方法，既方便又省錢。 方法：用隔夜的茶包敷眼睛，可以有效緩解因熬夜、水腫等原因引起的暫時性黑眼圈、眼部浮腫，令雙眼煥發神采。另外，自己在家做眼膜時，先用溫熱的茶包敷在眼部，10分鐘去掉後再敷眼膜，會加速眼部血液迴圈，更好地吸收眼膜營養，提升效果。 妙用三：DIY綠茶茶末面膜 茶末中所含的單寧酸成分可增加肌膚彈性，有助於潤膚養顏。另外，除了美白皮膚，茶末還具有殺菌作用，對粉刺、化膿也很有療效。 方法：先將綠茶茶末與純水放在一個盒子裡調成糊狀，其好處就是可以完全地溶解於水，沒有顆粒。然後加入甘油，進行攪拌，再加入1/2數量的洗面奶，攪勻即可。用的時候取一小勺，塗於面部，待15分鐘後沖洗，面部頓感滑滑的，非常舒服。 妙用四：抗皺茶糖美容法 茶葉中的兒茶素，是天然抗氧化劑，能提高超氧化歧化酶活性，有利於機體對自由基脂質過氧化物的清除，有益抗擊衰老。 方法：喝完茶後，濾出茶葉渣，將茶葉渣和紅糖各兩湯匙加水熬製，加麵粉調勻敷面，15分鐘後，再用溼毛巾擦淨臉部，一個月後肌膚即可滋潤白皙! 妙用五：幹茶葉渣可以吸附異味 方法：將喝剩下的茶葉渣曬乾裝入紗布袋裡，放在冰箱內，可祛除魚、肉類食物散發出來的腥味。放在廚房裡，可消除烹飪產生的氣味。放在廁所裡，可消除臭味;放在衣櫃裡，可除去附在衣服上的香菸味。放在鞋中，可消除鞋內的潮溼和臭味。 妙用六：茶葉治療腳氣 茶葉裡含有多量的單寧酸，具有強烈的殺菌作用，尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。 方法：患腳氣的人，每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳，日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳，要持之以恆，短時間內不會有顯著的效果。而且最好用綠茶，經過發酵的紅茶，單寧酸的含量就少得多了。 妙用七：用殘茶葉洗去油膩 用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗，木、竹桌椅，可使之更為光潔。 妙用八：茶水可以去垢滌膩 堅持用茶葉浸泡的水洗頭，頭髮便會烏黑光亮。用一般的洗髮液洗過頭髮後，再用茶水沖洗，可以去除多餘的垢膩，使頭髮烏黑柔軟、光澤亮麗，百分百天然滋養。 妙用九：把殘茶葉吸附去潮 把殘茶葉曬乾，鋪撒在潮溼處，能夠去潮。因為茶葉具有很強的吸附作用。 妙用十：用茶葉渣洗碗 在清洗鍋碗時，在清潔布上倒上一些茶葉渣，鍋碗不僅便於清洗，而且會使起看起來光潔如新，上面還會留一些淡淡的清香。

　　茶葉入膳

　　把茶做成佳餚美食入饌，並非一時的心血來潮，其實自古以來中國就有“茶食”的說法。茶和中國菜餚優雅、和諧地搭配在一起，就是獨具特色的茶料理。

　　在上古時代，茶是作為藥用的，而藥物又是與食物不可分割的。《呂氏春秋》中的《內經·素問·臟器法時論》這樣說：“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益氣”，說明藥食同源，歷史上，我國民間也素有“藥補不如食補”之說。所以說，用茶摻食作為菜餚、食品和膳食，自古以來就有的。

　　據唐《茶賦》載，茶具有“滋飯蔬之精素，攻肉食之羶膩”。可見，古人常有用茶水來伴飯的飲食經驗，清代才子紀曉嵐更是每天將茶當做蔬菜食用。這樣吃著喝著，就有廚子想到要將茶葉做入菜中。相傳，清末安徽的廚師就已在用“雀舌”、“鷹爪”等茶葉去炒河蝦仁了。美食家高陽在《古今食事》裡也曾提及：“翁同創制了一道龍井蝦仁，即西湖龍井茶葉炒蝦仁，真堪與蓬房魚匹配。”由此，清朝時期，龍井已經入了菜。

　　茶葉富有色香味形四大特點，能飲用，能調和滋味，增加色彩，又具有藥理成分，所以茶葉菜餚一般都具有雙重功效，既可增進食慾、解除飢餓，又能防治某些疾病和增強人體健康。