茶藝師接待顧客常用伸掌禮,鞠躬禮和握手禮等禮節。茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演,服務,管理技能等綜合素質的專職技術人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓己列入國家商業部職業教育培訓課程之一。茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在於他們對茶的理解並不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的瞭解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師接待顧客常用伸掌禮,鞠躬禮和握手禮等禮節。茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演,服務,管理技能等綜合素質的專職技術人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓己列入國家商業部職業教育培訓課程之一。茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在於他們對茶的理解並不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的瞭解,而茶文化的重點是茶藝。
1、首先,先要了解什麼是茶藝師。茶藝師是具有茶葉專業知識和專業泡茶技能的專職技術人員。國家職業資格證書將茶藝師分為五個等級,分別是初級、中級、高階、技師、高階技師。
2、其次,要了解報考茶藝師需要什麼條件。茶藝師需要從初級開始,逐級向上考。初級茶藝師要求透過茶藝正規培訓,達到要求時長並拿到結業證,並且在茶藝行業工作2年以上。
3、茶藝師的考試內容。茶藝師首先需要考筆試。筆試內容包括和茶文化茶藝有關的各類理論知識,題型分為選擇題和判斷題,分別佔80%和20%。
4、另外,茶藝師還要考口試。口試內容一般為鑑賞幹茶葉,主要考察對茶葉的瞭解程度。
5、茶藝師還要考技能操作。主要考察泡茶流程,禮儀等等。在考實際操作時,可以穿旗袍化淡妝以渲染氣氛,但要注意不能留長指甲,頭髮要盤起,不可披肩。
6、最後,茶藝師的考試時間並不固定。一般一個月左右會有一次考試,只要是培訓學校申報了,就能參加考試。報考茶藝師的費用是初級1200元、中級1500元、高階1800元。
考茶藝師資格證書的時候分三個程式考茶藝師資格證書的時候分三個程式:筆試、口試、面試通過了就可以了。
1、筆試,就是考所培訓的茶葉基本知識和一些法律規範,這個只要背到就可以了.
2、口試,就是鑑賞幹茶葉,說出茶葉的名稱以及特點,這個要求對茶葉樣品實物的瞭解程度,熟悉基本的那六類茶的代表名茶就可以了
3、面試.實際操作的時候如果為了渲染氣氛,可以選擇穿旗袍,順便把頭髮盤起來,不能披肩,另外指甲一定要剪掉,不能留長指甲的,可以化一點淡妝,忌諱濃妝豔抹,身上的首飾應該取下,如果有條件,可以戴個玉手鐲.各個地方的程式也許不太一樣,但是這些都是必須的