1、兩者主要是含義的不同，茹素指的是不沾油葷、吃素的行為，是嚴格的素食主義者，是素食主義最高的一個類別。而吃素的含義則相對更多一些，除了指不吃魚肉等葷腥食物之外，還可以用來比喻不厲害、好惹。
2、茹素，指不沾油葷、吃素的行為。茹素是嚴格的素食主義者，是素食主義最高的一個類別。
1、兩者主要是含義的不同，茹素指的是不沾油葷、吃素的行為，是嚴格的素食主義者，是素食主義最高的一個類別。而吃素的含義則相對更多一些，除了指不吃魚肉等葷腥食物之外，還可以用來比喻不厲害、好惹。
2、茹素，指不沾油葷、吃素的行為。茹素是嚴格的素食主義者，是素食主義最高的一個類別。
作用不同發膜，是一種滋潤營養秀髮的膏體物質，它能透過頭髮的毛鱗片進入髮絲，幫助修復纖維組織，從而幫助頭髮恢復生命力，更加光澤柔順。護髮素，則一般對秀髮的表面起到柔順修護的作用，所以一般也稱為漂洗護髮劑。
使用頻率不同於發膜能達到深層次的護理，建議每週做一次就可以，而護髮素一般是和洗髮水搭配使用的，可以在每次洗過頭之後使用，避免頭髮打結過於乾燥。
效果不同護髮素一般為乳化膏狀物質，細膩潤滑有一定的粘稠度，主要由表面活性劑、增脂劑、防腐劑、色素等組成，可以是頭髮變得柔軟、抗靜電，但不能從根本達到護理效果，而發膜則是深度滋養和秀髮髮質，使秀髮恢復健康光澤，如果要使秀髮保持健康，發膜是最佳選擇。
使用方法不同護髮素一般在洗頭過後，適量塗抹，用錨機吸走水分並且按摩頭皮促進吸收，再直接溫水沖洗乾淨;而發膜建議在洗後毛巾吸收水分後，適量塗抹，包上熱毛巾和浴帽停留15-20分鐘，條件允許帶上電熱帽效果更佳。之後再用溫水沖洗乾淨就可以了。
1、禁吃的食物不同：吃齋，不僅不吃葷腥，五辛也不能吃，即：蔥，洋蔥，蒜，大蒜，韭。吃素不吃魚肉等葷腥食物。
2、戒律不同：吃齋，不僅不吃葷腥，五辛，要過午不食。過午不食是佛陀為出家人制定的戒律。在律部中正確的說法叫“不非時食”。也就是說不能在規定許可以外的時間吃東西。這個時間就是在太陽到正中午後，一直到次日黎明，這段時間是不允許吃東西的。吃素不是佛教徒的吃素，沒有戒律。