草莓洗了為什麼會掉皮+草莓一洗就爛是什麼原因

　　草莓洗了為什麼會掉皮

　　草莓皮很薄，用力過大就會容易掉皮。

　　很多人都喜歡吃草莓，草莓是一種又酸又甜的水果，很好吃，但是為什麼草莓皮會被洗掉呢？因為草莓比較脆弱，如果洗得太用力，草莓可能會搓爛。當你買草莓的時候，你可能沒有注意到草莓很快就會變質。如果你洗它們，它們會腐爛的。

　　草莓皮被洗掉的原因可能是你把草莓搓得太硬了。洗草莓時，最好用清水洗淨，或用鹽水或淘米水浸泡。這樣，草莓就不容易掉下來了。另外，你應該觀察草莓是否新鮮。有些草莓放得太久容易變軟。

　　草莓一洗就爛是什麼原因

　　1、太用力了：草莓雖然外表粗糙，但皮很薄。如果草莓洗得太重或浸泡太久，很容易損壞。因此，洗草莓時，手法一定要輕柔，不要揉搓。

　　2、草莓太成熟了：草莓果實軟，軟，摸起來很硬。如果草莓成熟度太高，草莓的質地會變得非常柔軟。洗滌時，皮膚可能會受損。

　　小結：

　　主要原因是草莓含有大量的糖分和水分，而且草莓的皮非常脆弱。洗草莓的水或水的量太大，在清洗過程中會碰到其他草莓，會造成草莓的皮膚損傷。受損的草莓會很快失水。如果草莓不及時貯藏或不及時食用，很容易腐爛，因此，建議草莓儲存時不要清洗。吃草莓前最好先把它們洗乾淨。

　　草莓的清洗方法

　　草莓之所以很難清洗，是因為外表粗糙，皮很薄，洗了會破。因此，很多人為了節省時間，乾脆用清水衝著吃。草莓屬多汁植物，實際上屬於低度、多汁的植物病害。因此，在草莓種植過程中，應經常使用農藥。這些殺蟲劑、肥料和細菌很容易附著在草莓粗糙的表面上。如果不清洗，可能導致腹瀉甚至農藥中毒。

　　要洗草莓，最好用自來水連續沖洗。流動的水可以避免農藥滲入水果。草莓洗後不要馬上吃。草莓最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。結果表明，淡鹽水能殺滅草莓表面殘留的有害微生物，大米洗滌水呈鹼性，能促進酸性農藥的降解。洗草莓時，不要脫下草莓。如果草莓浸泡在水中，殘留的農藥會隨水進入果實，造成更嚴重的汙染。另外，不要用洗滌劑等洗滌劑浸泡草莓。這些物質不易清洗，容易殘留在果實中，造成二次汙染。

　　1、草莓吃多了會引起肥胖，草莓的熱量是比較低的，100g的草莓中，僅有30大卡的熱量。不過就算如此，草莓也是不適合大量食用的。因為草莓中的主要能量來源是果糖和葡萄糖，這兩種成分非常容易被身體吸收。

　　2、如果大量的食用草莓的話，可能會導致能量來不及代謝，出現肥胖的現象。適量食用是不容易長胖的，草莓不僅僅熱量、纖維、碳水化合物的營養數值較低，而且維生素C的含量較多，比橙高40%左右，也是減肥的一種好水果，大家可以放心的食用。

　　草莓的糖分並不高，而且糖尿病人在血糖穩定的情況下是可以適量食用的。那麼草莓的熱量大概是多少呢？草莓吃了會不會長胖呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　草莓的熱量是多少大卡

　　草莓是一種低熱量水果，每100克的熱量約為30大卡，所以即便是瘦身期間的妹紙們也可以安心食用！而且，草莓不僅僅熱量、纖維、碳水化合物的營養數值較低，而且維生素C的含量較多，比橙高40%左右，草莓絕對是一種營養豐富，口味上佳，十分令人喜愛的水果之一。

　　草莓吃了會不會長胖

　　一般而言是不會長胖的。因為草莓是有豐富的膳食纖維，而且草莓的熱量以及含糖量都是比較低的，即使草莓中雖然也含有果糖，但一般來說吃草莓是不會長胖的，即使偶爾吃多了也沒有什麼長胖的風險，所以大家可以放心的吃，不過還是希望大家吃任何東西的時候都可以適量，不可以一下子吃得太多。

　　草莓變軟了能不能吃

　　如果沒有爛掉的話是可以吃的，如果爛掉了最好就不要再吃了。 買回來的草莓若不小心碰撞，要儘快吃掉避免爛掉髮黴。若是草莓發黴了，就不要再吃了，吃了會易有腹瀉、嘔吐等症狀，黴菌對人體健康的影響是長期的，時間久了有可能會引起細胞的癌變，對身體的傷害非常大。

　　冬天的草莓是不是反季節水果

　　是。草莓喜溫涼氣候，適合生長的溫度是15℃~25°C。自然條件露天的草莓，會在秋天種下，冬天進入休眠期，趕在夏天高溫到來之前採收。也就是說，草莓原本是春末夏初的水果，但隨著溫室技術的發展，草莓生長的光照和溫度都變得可控，可以在5-6月種下，12月初成熟。草莓季從夏天提前到冬天，草莓成了“反季水果”。 但反季節水果，其實就是人為製造小環境、小氣候條件，營造一定的溼度、溫度、土壤等條件種植。如果按照無公害食品規定栽培的反季節水果蔬菜，品質和正常季節的產品沒有太大區別。