草莓為什麼用塑膠膜

　　1、草莓覆蓋塑膠膜作用是因為草莓表皮很容易受損傷，塑膠膜可以很好的保護草莓，同時減少中耕，抑制雜草，使果實整齊又幹淨，採收果實率也高。

　　2、近年來，在草莓生產園裡為了得到豐產清潔美觀的草莓 果實，減少中耕除草等一些作業用工，使用黑色塑膠薄膜覆蓋草莓植株和行間。能抑制雜草生長，減少或免除中耕，同 時果實也整齊乾淨，採收率高。但應注意覆蓋後要隨 即掏洞提苗，否則草莓受黑色地膜遮光會影響植株生長。

　　草莓可以多吃嗎？

　　其實，不管你有多愛草莓，都不適合多吃！據瞭解，草莓是清涼的水果，特別是對於身體虛弱的女性，或處於生理期的女性，或是懷著寶寶的媽媽來說，最好不要吃！

　　另外，在選擇的時候，也要注意選擇。現在市面上有一些草莓，看上去又大又漂亮，但買來吃去都沒味道。這些異常草莓，有的形狀還很奇怪，是在種植過程中噴灑膨大劑造成的。如果草莓提前上市，會對人體健康造成極大危害。長期食用此類水果可能對人體腎臟造成潛在危害。尤其是腎病患者，應避免吃得過多。一般來說，露天草莓5月中下旬開始採摘上市。這樣的草莓不僅營養價值高，而且風味濃郁，食用更安全。

　　草莓用保鮮膜包著會壞嗎

　　儲存得當是不會壞的。

　　1、冷藏儲存

　　把草莓放進冰箱冷凍室，不僅可以保鮮，還能延長它的保鮮期，這是不容易發生的，但是在儲存之前，一定要把草莓輕放輕放，並且要選擇完好無損的新鮮草莓，用保鮮膜把它們從空氣中包裹起來，然後放入冰箱冷凍室，這樣可以保持新鮮草莓一週的新鮮而不壞。

　　2、冷凍儲存

　　新鮮的草莓在冷凍的環境下，儲存它們是不容易變質的，只是這種儲存方式很難儲存草莓汁的原有風味在儲存時，可以把新鮮的草莓用保鮮膜直接包裹起來，然後放入冰箱冷藏，要出去吃的時候，就換開開啟直接食用，雖然不能儲存之前味道新鮮，但也不壞味道。

　　草莓怎麼清洗乾淨

　　草莓不能像蔬菜一樣洗和擦，因為它們的皮膚很嫩。剛買的草莓通常都是草莓葉。草莓在清水中浸泡6-8分鐘，讓汙垢浮出來。浸泡大約需要10分鐘，但最好加一勺水。最後，用清水沖洗。這樣洗出來的草莓會很甜很好吃。

　　除了直接浸泡可以洗乾淨，我們還可以用蔬果清洗劑進行清洗哦！現在，很多地方都有這種洗滌用品。越來越多的家庭成員認識到它的功能，因為它可以去除農藥，並完全清除體內的各種物質。因為普通草莓洗的時間長，所以很多人都不願意等，這很方便、快捷。每次洗的時候倒一兩滴就行了。

　　告訴你洗草莓的另一個技巧，那就是淘米水很有用。如果懂得生活的人都知道，洗米水可以去除農藥和其他化學成分，不僅是草莓，還有其他蔬菜和水果！只要大米泡一段時間，大約15分鐘，泡的時候不要急著把草莓的小葉子去掉，如果去掉，化學制品就會進入草莓內部，造成深度汙染，所以就把葉子一起泡。

　　最後，你可以用流動的水連續沖洗。這個方法很好。因為草莓皮很嬌嫩，所以要把水流調到一個小的點，在盆裡連續沖洗草莓，然後來回沖洗20分鐘左右。如果沒有異味，你可以吃。

　　草莓可以疊在一起放嗎？

　　最好不要疊在一起放，會容易擠壓受傷，就會容易變質壞掉。

　　成熟草莓的質地是柔軟的，皮膚比較脆弱，稍有凸起就會造成損害，所以它會加速變質的時間，所以在儲存草莓時要避免損害。

　　建議在保鮮盒裡放一層泡沫，然後再把草莓放入保鮮盒，注意避免堆疊，並在草莓之間以一定的距離展開，然後在保鮮盒上蓋上蓋子或用保鮮膜封好，然後儲存在冰箱的冷藏室裡。

　　草莓用保鮮膜包著還需要放冰箱裡保鮮嗎

　　最好放冰箱儲存比較好。

　　事實上，你吃的東西最好是新鮮的，所以草莓必須新鮮才好吃。為了保持草莓的新鮮，你可以把它們放進冰箱，但不要把它們放進冰箱或加水，否則它們很容易變質。

　　正確的做法是清洗草莓，將陶瓷或玻璃容器放置約10分鐘，水過濾，用保鮮膜密封在冷藏室，但時間不宜過長，一般1-2天就能吃到。草莓不易貯藏，最好在採摘和出售的同時，可將草莓裝入通風涼爽的倉庫暫存。為保證採後貯藏和運輸水果的新鮮度和質量，應採取適當的保鮮方法。

　　哪種草莓不能吃

　　1、畸形空心草莓

　　市面上的一些草莓顏色很鮮豔，看起來很甜，但當你吃的時候，你會發現裡面是空心的。結果，它不應該嘗。正常草莓外形呈心形，變形草莓外形大，顆粒突出，咬後中空。這是因為草莓在種植過程中需要大量的植物激素。這種草莓會影響人體健康。孕婦和兒童不應該吃它們。

　　2、顏色不均勻的草莓

　　草莓的顏色也會很不均勻，草莓頭部和底部的色差非常明顯，這些草莓大多是成熟的，所以我們最好買那種顏色比較均勻的。

　　3、無味草莓

　　當我們買草莓時，我們會把它們放在鼻尖上聞一聞。如果沒有香味，說明草莓是激素促進的，所以不要買。

　　4、籽是紅色的草莓

　　有些草莓很鮮豔，這是因為草莓的顏色被色素改變了，不利於健康。如果籽是紅色的，就必須染色。