可以。生活中清洗桑葚的小方法除了用鹽水和淘米水以外,也有用麵粉清洗桑葚的,這是因為麵粉吸水後具有吸附性,能吸附桑葚果肉縫隙中的雜質,然後透過清水沖洗一同洗淨,以下是用麵粉清洗桑葚的具體步驟。
方法步驟:
1、準備要清洗的桑葚適量,麵粉適量。
2、將桑葚倒入盆中,然後一勺一勺少量均勻的將麵粉撒入桑葚盆中。
3、之後倒入沒過桑葚的清水,用手輕輕抓洗1-2分鐘。
最後倒出麵粉水,撈出桑葚,用流動的清水沖洗2-3遍即可。
拓展資料:桑葚(拉丁學名:Fructus Mori),又作桑椹,為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。味甜汁多,是人們常食的水果之一。
桑葚每年4-6月果實成熟時採收,去雜質,曬乾或略蒸後曬乾食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
1、我們需要準備一大盆的清水,然後把買好的草莓拿出來,千萬要注意,草莓上面的蒂是不能摘下的,如果摘下來了很有可能盆子裡的水會進入到裡面。
2、然後在準備好的清水盆子裡,放入一些我們炒菜用的食用鹽。食用鹽一般我們家裡都有,鹽的作用可是特別的大,可以把草莓上面的一些蟲子乾淨。
3、再向盆子裡放入一些麵粉,麵粉可以把很多髒東西都吸附出去,而且可以出去表皮的一些細菌。麵粉是清洗草莓一個很重要的工具。
4、然後不要著急拿出來就吃,要讓草莓在盆子裡再浸泡一會,這樣可以讓細菌更深度的清理,我們吃到的草莓也會更加的乾淨。
導語:西蘭花營養豐富,所以在生活中有許多朋友喜歡吃。有些人會直接用清水洗西蘭花,但是會覺得洗不乾淨。有些朋友想來了解一下,西蘭花可以用麵粉洗嗎?西蘭花能用麵粉洗的嗎?今天小編就為大家分享一下,感興趣的朋友可以來好好看看。
西蘭花可以用麵粉洗嗎
不可以用麵粉洗。
清洗方法:首先我們用剪刀把西蘭花一朵朵的給剪下來,也可以用菜刀把花朵給切下來,剪的時候,最好剪的小塊一點,如果太大塊了,我們就用菜刀把它重新切成一小塊一小塊的,把西蘭花切成小塊狀的,不但方便清洗,而且在炒的時候也更加容易入味。
接著把切好的西蘭花裝到盆子裡面,在上面撒上一些食用鹽,食用鹽能夠起到殺菌消毒的作用。然後我們在裡面倒入一些食用鹼,食用鹼有很好的去汙作用。接著倒入一些麵粉,麵粉本身具有很好的吸附作用,加入麵粉可以很多的吸附掉西蘭花表面的一些髒東西,現在我們用手把西蘭花抓拌一些,攪拌均勻。
然後在盆子裡面倒入一些清水,把西蘭花抓洗幾下,讓它浸泡十分鐘左右。十分鐘過後,我們就可以明顯地看到水裡面漂浮著一些雜質和髒東西,而水的顏色也變得比較髒了,這樣西蘭花就差不多清洗乾淨了。
最後把西蘭花撈出,放到流動的清水裡面再清洗幾次,直到把西蘭花沖洗得乾乾淨淨,這樣清洗過後的西蘭花既乾淨又衛生,家人吃的也更加放心,下次清洗西蘭花的時候,不妨就試試這個方法來清洗吧。
西蘭花的功效
抗癌
西蘭花中含有很多的硒的成分,這種成分能夠有效的阻止癌變細胞的形成,對於患有乳癌、胃癌有著很好的防治的效果。
增強免疫力
西蘭花富含抗壞血酸,有提高免疫力和提高肝臟解毒能力的功效。
減肥
西蘭花所含熱量較少,特別適合減肥人士和肥胖病人食用。
明目
西蘭花含有大量的胡蘿蔔素,有明目和預防夜盲症的功效。
美白
西蘭花中含有豐富的維生素C的成分,維生素C有著很強的抗氧化和美白的功效,對於愛美想要美白的人來說,非常適合的食物。
預防心臟病
西蘭花含有較多類黃酮,有清理血管、阻止膽固醇氧化的功效,進而減少心臟病和中風發病的風險。
西蘭花的營養價值
1、硒:西蘭花含有的硒可以阻止癌變細胞的形成,對於乳癌、胃癌的防治效果極佳。
2、抗壞血酸:抗壞血酸有提高免疫力和提高肝臟解毒能力的功效。
3、膳食纖維:西蘭花含有的膳食纖維有清理腸道脂肪的功效,特別適合減肥人士和肥胖病人食用。
4、胡蘿蔔素:西蘭花中含有大量的胡蘿蔔素的成分,這種成分對於眼睛有很大的幫助,能夠明目和治療預防夜盲症的功效。
5、維生素C:維生素C有強的抗氧化和美白功效。
6、類黃酮:西蘭花含有較多類黃酮,有清理血管、阻止膽固醇氧化的功效,進而減少心臟病和中風發病的風險。
西蘭花的適宜人群
一般人群均可食用,尤其適合以下以下人群:
1、兒童、老人:兒童和老人多食西蘭花有增強抵抗力的功效。
2、癌症病人:西蘭花含有大量的硒,可以阻止癌變細胞的形成,特別適合癌症病人食用。
3、便秘者:西蘭花膳食纖維含量豐富,有清理腸道、促進排便的功效。
4、減肥者:西蘭花所含熱量較少,特別適合減肥人士和肥胖病人食用。
西蘭花不能和什麼一起吃
西蘭花與以下食物相剋:
牛奶:西蘭花與牛奶同食與影響鈣吸收。
方法步驟:
1、首先用流動自來水連續沖洗一遍,把草莓表面的病菌、農藥及其它汙染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收,並滲入果實內部;
2、接一盆清水,放入一小勺麵粉或澱粉攪拌均勻;
3、把草莓放在盆裡的浸泡3―5分鐘,麵粉水中鹼性的蛋白酶有分解農藥的作用;
4 ...
不能洗乾淨。
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