2-3天。
荔枝“一日色變，二自日香變，三日味變，四日色香味盡去”。
新摘下來的荔枝，都會運轉到各地、市場、水果店或超市，所以我們買來的荔枝，已經過來2—3天的時間，因現代保鮮技術的發展，荔枝得以儲存更長的時間。
但荔枝從保鮮狀態中放到貨架上，處於常溫情況下，已經損失了一定的新鮮度。
所以，購買荔枝建議，賣多少吃多少，當天吃完，一天也不要存放。
挑選荔枝儘量挑選新鮮的帶葉子的荔枝，以方便儲存。
2-3天。
荔枝“一日色變，二自日香變，三日味變，四日色香味盡去”。
新摘下來的荔枝，都會運轉到各地、市場、水果店或超市，所以我們買來的荔枝，已經過來2—3天的時間，因現代保鮮技術的發展，荔枝得以儲存更長的時間。
但荔枝從保鮮狀態中放到貨架上，處於常溫情況下，已經損失了一定的新鮮度。
所以，購買荔枝建議，賣多少吃多少，當天吃完，一天也不要存放。
挑選荔枝儘量挑選新鮮的帶葉子的荔枝，以方便儲存。
6個月。荔枝泡酒儲存得當可以放6個月左右。自制荔枝酒的保質期較短，若密封條件不好，容易滋生細菌，因荔枝屬於高糖分的水果，很容易變質，雖說酒精有消毒殺菌的作用，還是建議開封后儘快飲用完畢，半年內飲用完為最佳。荔枝的好壞直接影響到了酒的質量，因此要選擇新鮮且質量上好的荔枝。想要獲得質量好的荔枝酒，一定要根據用量放入果酒酵母。市面上大多數的荔枝都沒有完全成熟的，所以加入酵母的時候再加入一些白糖水，攪拌均勻就密封好酒瓶。
荔枝摘下來能放3到5天。荔枝儲存方法：把過長的荔枝枝梗剪掉，然後將荔枝裝進塑膠袋內，並紮緊袋口，放置在陰涼處。若有條件，可將裝荔枝的塑膠袋浸入水中。這樣，荔枝經過幾天后其色、香、味仍保持不變。應
注意的是，選購荔枝時應挑選新鮮的，以利於較長時間的儲存。
吃荔枝的好處：
1、增強人體免疫力，荔枝富含維生素Ｃ和蛋白質，因此可增強機體免疫力，提高機體抗病能力。
2、幫助止瀉，荔枝性溫，健脾胃，而腹瀉多數因胃寒導致，因此有止瀉的功效。
3、健腦作用，荔枝含豐富糖類，可為人體補充能量，幫助改善人失眠、多夢、健忘、疲勞等症狀。
4、在食用荔枝前後喝些鹽水、涼茶、綠豆湯等，或是把荔枝皮泡在淡鹽水中，用冰箱冷藏後食用，可以幫助消除虛火，醒脾消滯。