蟲子的排洩物。荔枝的水分充足，富含糖分，非常容易吸引蟲子，因此會有很多蟲子從荔枝果蒂處鑽進果實中，吸取汁液，同時排洩物也會留在荔枝果中。不過經過長途販運和化學藥品的浸泡，蟲子一般都死了，只剩下這些紅色的排洩物。吃時發現有紅色的東西，建議稍微沖洗一下即可食用。
蟲子的排洩物。荔枝的水分充足，富含糖分，非常容易吸引蟲子，因此會有很多蟲子從荔枝果蒂處鑽進果實中，吸取汁液，同時排洩物也會留在荔枝果中。不過經過長途販運和化學藥品的浸泡，蟲子一般都死了，只剩下這些紅色的排洩物。吃時發現有紅色的東西，建議稍微沖洗一下即可食用。
荔枝裡面有蟲是食心蟲（像蛔蟲似的，肉白色的）。荔枝果是作為這種蟲子的寄生體，使蟲子得以成長，這種現象比較普遍且正常。到目前為止，還沒有發現因誤食這種寄生在荔枝上的蟲子，出現中毒症狀的病例。不過，如果市民誤吃了荔枝上的蟲子以及蟲糞，因糞便、蟲子等物未經消毒處理，是很不衛生的。
注意事項：
1、偶爾吃進肚子裡面基本上不會有很危害。如果吃了荔枝身體有什麼不良反應了，那還是要去醫院看看，是什麼原因引起的。
2、荔枝蟲它可是相當的厲害，是會貫穿整個荔枝，如果發現荔枝的果蒂部分有跟針眼一樣的洞，用手捏一下，它還會出水，這樣的荔枝就不要買了。/3、其實市面上的荔枝多是經過挑選的，基本上不會買到有蟲的荔枝，這個蟲是吃荔枝長大的，蛋白質是很豐富的，本身是沒有什麼毒的，不過這個蟲子和它的糞便沒有消毒，有那麼一點不衛生，不小心吃了一點，也不用擔心，只要沒有其他的症狀，那就不用特別的處理。
4、買荔枝的時候要注意，要看荔枝是否新鮮，看它的殼表面是否有斑點，如果有斑點，那就表示這個荔枝已經不新鮮了。聞著有一股酒精味，那就表示這個荔枝已經變質了。既然是花錢了，那就要買到質量好的荔枝。
可以。荔枝中有蟲子屬於正常現象。荔枝中含有豐富的葡萄糖、果糖、葉酸以及維生素等營養元素，所以就很容易有蟲子鑽到荔枝中間。如果在吃荔枝的時候看到有蟲子的話可以將蟲子用水衝去。而且誤食蟲子不會對人體造成什麼危害。
怎麼挑選荔枝。
看外殼：我們在挑選荔枝的時候一定要仔細看一下荔枝的外殼以及根部位置是否有蟲眼，如果有這說明荔枝中間可能會含有蟲子，像這種有蟲眼的荔枝就不要選擇。
看顏色：熟透的荔枝外殼看起來會呈紅色，而生的荔枝殼看起來則是綠色的，在購買荔枝是儘量選擇那種紅中稍帶一點點綠的這種，這樣的荔枝口感較好，且更利於儲存。
看手感：新鮮荔枝摸起來會比較的緊實有彈性，但如果是不新鮮的荔枝的話摸起來肉質就會比較軟。