菜花的種植管理技術

　　1、花菜屬於高檔的西餐，種子比較昂貴，必須認真整地，切實足底肥，要做到畦平肥足，每畝地與種子15到30克，苗長6.7平方米，低溫季節可用美橋共同覆蓋保溫，高溫積極運用遮陽網搭遮陰棚，降溫防暴雨，定植後逐步揭去覆蓋物進行煉苗，夏繼波，25到30天即可定植，冬季和春季，播種則要40到40天。

　　2、定植十天左右，追施尿素十公斤，做，第一苗肥，20天左右，植株進入旺盛生長期，追肥複合肥20公斤作為促長肥，現蕾後施尿素15公斤作為雷肥同時葉面噴施0.3%的，騰飛和0.05%到1%酮酸氨各兩次。株進入旺盛生長期追施複合肥20公斤作為促長肥；現蕾後追施尿素15公斤作為蕾肥。同時葉面噴施0、3％的硼肥和0、05～0、1％銅酸銨各兩次。與此同時還要作好“三抓”，一是抓好中耕培土，在澆緩苗水3～4天時進行中耕並適當培土。二是抓扶芽，只採收主花球，對早期出現的側枝芽要用手抹去。三是抓整枝，採收側花球的苗4～5個側枝，其餘的側枝打掉。

　　3、花菜主要病蟲害，有根腐病，菜青蟲，蚜蟲，小菜蛾，甜葉菜蛾新品種驅動真真細菌病害型別，實施輪作及時排水，在連續陰雨後積極防治根腐病，軟腐病，七天一次，連續2到3次，根據病蟲情報，要積極採用要積極採用蛾類性誘劑、燈光等防蟲方法，明確蟲害取食特性，針對性用藥，儘量選擇生物農藥，減少農藥用量，嚴格遵守農藥安全間隔期。

　　1、品種選擇

　　花菜品種的選擇應因地制宜，選擇適應性強的品種，要求產量高、品質好、抗病蟲害能力強、花球美觀整齊，如玉冠、玉雪、巴黎雪、祁連雪、雪英、麗娜2號等。

　　2、種子處理

　　播種前，用紗布包好種子，放在50℃-55℃的熱水中浸泡15-20分鐘，然後在30℃左右的溫水中浸泡1h-2h，取出後晾乾。為了防止黑腐，將乾燥的種子與50%的福美雙可溼性粉劑拌種，種子混合劑為每公斤種子3g藥劑。

　　3、育苗技術

　　在花菜春季栽培中，必須提前在溫室栽培花菜。春苗播種期一般為12月至次年1月。如果育苗太早，會影響移栽；若育苗太晚，會影響上市時間。此外，如果你不追求上市的時間，你也可以選擇在野外育苗，這通常是從3月下旬至4月上中旬。

　　4、土地選擇

　　種植花菜時，應選擇地勢平坦，排水灌溉通暢，土壤肥沃的沙土壤，而以前的作物不能是油菜、花菜等十字花科蔬菜，以防止加重土壤害蟲。

　　5、水肥管理

　　在結球期，花椰菜對水肥的需求量最大，因此在該階段應注意加強澆水和追肥，追肥時一般施尿素150～225kg/hm2、磷二銨150kg/hm2、硫酸鉀150kg/hm2，同時，為了使花球緊實，還可葉面噴施0.2%硼砂溶液。當花椰菜花球生長至10cm大小時，應注意遮陰防曬，此時應將花椰菜的葉片拉起並綁在花球上方，結球的花椰菜還要控制灌水。

　　6、收穫的要點

　　花菜成熟後，當花球完全長大時，花球緊緻，表面整齊，邊緣不及時散落。採收應在清晨進行，收穫時應在花球底部留下三四片小葉，以保護花球運輸。

　　1、整地施肥。種植雪蓮果建議農戶選擇土地平坦、灌溉方便的地塊，經過土地深耕後，施足腐熟的底肥，並拌入優質磷肥、鉀肥、複合肥，這樣能有效的提高雪蓮果產量。

　　2、適時早種。4月中旬是種植雪蓮果最佳時機，在適宜的條件下，種植越早，生長期越長，結果多，果實膨大時間長，產量高，品質好。

　　3、澆水和排水。雪蓮果生長前中期要根據土壤溼度及時澆水。特別是6~7月，天氣酷熱，溫度較高，需要適量的澆水才不至於乾旱。不過不宜過多，以防裂果。

　　4、生長期管理。一般40天后的雪蓮果，所需肥水量較大，應及時加強水肥管理，並經常中耕鬆土保墒，結合中耕進行培土扶壟，防止壟脊塌陷，以免造成傷苗死苗。

　　5、蟲害防治。小地老虎的防治。一般雪蓮果幼苗階段，需要使用溴氰菊酯可溼性粉劑1000倍液噴灑幼苗，金龜子的防治。發生金龜子蟲害時，用40%樂果乳油1000倍液與20%氰戊菊酯乳油3000倍液混合進行葉面噴霧。這樣可以起到防治效果。