菠菜和蟹可以一起吃嗎

　　酸奶菠菜能一起吃，兩者所含成分不會發生不良反應。一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1-3之間；空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3-5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。介意飯後喝酸奶比較好。

　　牛肉和螃蟹可以一起吃。螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。

　　牛肉提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

　　生蠔含大量的的碳酸鈣，磷酸鈣及硫酸鈣，並含鎂，鋁，矽及氧化鐵等。牡蠣煅燒後碳酸鹽分解，產生氧化鈣等。無機質如銅，鋅，錳，鋇，磷及鈣等，其中所含的亮氨酸，精氨酸，瓜氨酸含量最豐富，是迄今為止人類所發現的含量最為高的海洋物種之一。

　　蟹是公認的食中珍味，有一盤蟹，頂桌菜的民諺。它不但味奇美，而且營養豐富，是一種高蛋白的補品，對滋補身體很有益處。螃蟹含有豐富的蛋白質，微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。研究發現，螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。

　　二者皆是營養豐富的食材，可食用。