菠蘿啤酒中最著名的莫過於廣氏菠蘿啤,廣氏菠蘿味啤酒始創於上世紀的七十年代末。當時,人們在暢飲啤酒時,往往會將一半啤酒兌上一半汽水,形成一種既有啤酒風味,又清甜可口的飲品。於是,有關技術人員從中受到啟發,研製出一種以啤酒為基礎的菠蘿香型飲料,它以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與嶺南佳果優質甜心菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合。
菠蘿啤酒中最著名的莫過於廣氏菠蘿啤,廣氏菠蘿味啤酒始創於上世紀的七十年代末。當時,人們在暢飲啤酒時,往往會將一半啤酒兌上一半汽水,形成一種既有啤酒風味,又清甜可口的飲品。於是,有關技術人員從中受到啟發,研製出一種以啤酒為基礎的菠蘿香型飲料,它以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與嶺南佳果優質甜心菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合。
菠蘿啤裡面含有酒精。菠蘿啤全稱菠蘿啤酒,以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合而產出的一種菠蘿味啤酒。
製作流程:
菠蘿啤酒是以菠蘿為原料,經壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品,菠蘿香味濃郁。主要用於菠蘿啤酒的生產。每噸酒加0.5—3公斤菠蘿啤酒基料,在啤酒過濾後加入清酒罐中。
菠蘿啤全稱菠蘿啤酒,菠蘿啤味道很像飲料,但它是以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒的麥香,與菠蘿散發的芬芳完美結合而產出的一種酒,雖只有1%的酒精含量,但對駕駛安全影響卻很大。
注意事項:
1、啤酒營養豐富、產熱量大,長期大量飲用會造成體內脂肪堆積,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。從而易導致血脂、血壓升高。
2、釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加一倍多,不但促進膽腎結石形成,而且可誘發痛風症。
3、大量飲用啤酒,使胃黏膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現上腹不適、食慾不振、腹脹和泛酸等症狀。
4、飲啤酒過量還會降低人體反應能力,大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。
5、啤酒釀造原料中含有鉛,大量飲用後,血鉛含量升高,使人智力下降,反應遲鈍,嚴重者損害生殖系統;老年易致老年性痴呆症。