菠蘿有什麼功效和作用

　　1、功效：

　　（1）菠蘿蜜熬水喝能夠有減肥瘦身、通腸胃、養顏美容、止咳化痰、中暑、促進消化、改進迴圈系統等益處。

　　（2）喝菠蘿蜜水時最好是新增一點鹽，菠蘿蜜中帶有刺激效果的苷類化合物和菠蘿蛋白酶，他們會溶解身體的蛋白，對口腔和皮膚有一絲刺激效果，新增適量鹽能夠非常好的減輕菠蘿蜜中的刺激物質所產生的傷害。

　　2、禁忌：

　　（1）菠蘿蜜熬水服用時要留意不必空肚暴飲暴食，要削淨外果皮、鱗目鬚毛及果丁，瓜瓤切成片後，一定要用食用鹽侵泡多個分鐘後才可以服用。

　　（2）身患牙周炎、胃潰瘍、口腔粘膜潰瘍的顧客要慎食菠蘿蜜，由於菠蘿蜜是酸性水果，刺激性牙齦、粘膜，胃病病人還會繼續出現胃內返酸狀況，多吃還會繼續產生過敏症狀。

　　（3）過敏症狀一般是在服用菠蘿蜜後15分鐘到1鐘頭上下急驟病發，出現腹痛，腹瀉、嘔吐或是頭痛、頭暈目眩、皮膚通紅、全身發癢、四肢及口角麻木，乃至還會繼續出現呼吸不暢、休克等一系列過敏的症狀反映，大家習慣性稱這類皮膚過敏體現為“菠蘿蜜中毒了”或“菠蘿蜜病”。

　　1、消除水腫：菠蘿能溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善區域性的血液迴圈，消除炎症和水腫。

　　2、減肥、助消化，促進食慾：菠蘿具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。

　　3、去油膩，清理腸胃：菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化。

　　5、美容：菠蘿能防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的光亮。

　　6、保健：菠蘿能促進血液迴圈酶，可以降低血壓，稀釋血脂。

　　菠蘿：

　　菠蘿是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來，新馬一帶稱為鳳梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之一。

　　菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。 已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成，花通常不結實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結網和造紙。

　　鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮後有內刺需要剔除；而鳳梨削掉外皮後沒有內刺，不需要刀劃出一道道溝。

　　1、能夠促進消化液分泌、提高消化能力，因為菠蘿當中含有多種有機酸，能夠很好的促進胃腸道消化液的分泌，對於食慾不振、消化不良、胃內積滯的人，適當吃菠蘿有很好的增進食慾、促進消化的功效。

　　2、能夠止渴解煩，對於身熱煩渴、心煩不寐的人，適當吃菠蘿有很好的止渴解煩、促進睡眠、穩定情緒的功效。