菠蘿蜜幹包和溼包外殼怎麼分

　　溼包的菠蘿蜜外皮按著是軟軟的，一按容易陷下去。幹包和溼包的菠蘿蜜是兩個樹種，幹包的樹冠較小，樹皮光滑，而溼包就是相反的。至於這味道上也是有區別的，幹包菠蘿蜜味如蜂蜜，甘甜濃烈；溼包菠蘿蜜果實水分比較多，肉質軟滑，味道清淡，果肉鬆散沒有彈性。

　　榴蓮分幹包和溼包的。幹包、溼包指的是天然的榴蓮果肉。幹包的果肉較硬，吃起來爽口，甜而不膩，大部分人都喜歡吃幹包榴蓮；溼包就是果肉比較軟，吃起來像雪糕一樣，氣味較幹包能大一點。過溼，其肉過於粘稠，榴蓮所特有的臭中帶香的氣味未免過於俗臭，而且口感不好。過幹，雖然其味不會太臭，入口也較爽，但回甘的感覺卻稍嫌不足。而不幹不溼之榴蓮，臭味中自有一絲清香，肉質柔軟而不失爽滑，最令人上癮的是那種食後回甘，口齒留香的感覺。

　　1、溼包菠蘿蜜樹形較大，分枝比較低，樹皮比較粗糙，葉片色濃且有光澤，多為橢圓形；適生性強，生長快，結實多而個稍小，早熟，病蟲害少；果熟時淺黃色，果實水分比較多，肉質軟滑，味道清淡，果肉鬆散沒有彈性，不易分離，取出時比較粘手，狀態如奶油，容易產生形變，與榴蓮果實的狀態相似；外形手感偏軟。

　　2、幹包菠蘿蜜的樹幹挺直，樹冠比較小，樹皮較為光滑，葉片較小、多呈卵形，葉面較粗糙；生長略慢，結實個大而少，遲熟；果熟時金黃色，果肉較硬也較緊實，味如蜂蜜，甘甜濃烈，有韌性且分明，易分離挖取；外形手感比較硬。