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菠蘿蜜的正確快速剝法

菠蘿蜜的正確快速剝法

  剝菠蘿蜜所需的工具有水果刀、手套、食用油。共分為5個步驟,以下是具體操作:

  第一步:清洗菠蘿蜜

  剝菠蘿蜜之前先將菠蘿蜜介面處用水反覆沖洗幾次,保證將浮塵清洗乾淨即可。

  第二步:水果刀塗食用油

  切菠蘿蜜之前,先將水果刀上兩面塗滿食用油。

  第三步:且菠蘿蜜

  帶上手套,在菠蘿蜜的中間用刀一分為二,邊切邊用手輔助剝。

  第四步:菠蘿蜜切小塊

  切開之後就可以看到菠蘿蜜的內瓤,按照相同的方法把菠蘿蜜再對等切成小塊。

  第五步:取果實

  然後用手將其中的果實取出即可。

  總結:以上就是關於菠蘿蜜的正確快速剝法的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

蟹鉗快速剝法

  方法

  剪掉大閘蟹的八隻腳和鉗子,放涼後其中的肉會自動與蟹殼分開。

  將蟹掩去掉,順勢揭開蟹蓋;

  先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮乾淨。

  蟹身,先用剪刀將多餘的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉;

  用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來,那是蟹心部分,丟棄;

  用小勺舀點醋淋在蟹身上,然後把蟹身的蟹黃蟹膏吃乾淨;

  把蟹身掰成兩半,此時可見呈絲狀的蟹肉。只要順著蟹腳來撕,就可以將蟹肉拆出。

菠蘿蜜的正確剝法

  1、首先在菠蘿蜜下面鋪上一層報紙或者塑膠袋,然後戴上一次性手套,因為菠蘿蜜的汁液非常粘,如果弄到桌子上或者衣服上是非常麻煩的。

  2、在水果刀或者菜刀的兩側抹上豆油或者其他食用油,防止在切開的時候粘刀,抹好油後將菠蘿蜜對半切開,再對半切開,切成四等份,注意切的過程中要不斷給刀新增油防止粘刀。

  3、將菠蘿蜜中白色的棉狀物剔除,然後將果肉一顆一顆摘出來就可以享用美食了。


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