菠蘿蜜的白絲能吃嗎

　　菠蘿蜜的白絲能吃。菠蘿蜜中間的白絲是菠蘿蜜的幼果，這種白絲幼果可以食用，只是口感和味道上比較差，口感偏硬，味道比較生澀，食用價值比較低，一般不建議食用。

　　菠蘿蜜：

　　菠蘿蜜，學名木菠蘿，也有寫作波羅蜜的，是一種樹上結的果，個大（約有三四個菠蘿大），皮上的疙瘩小小的，沒有結。菠蘿蜜的果實是聚花果，也叫多花果。味道甜中帶酸，果肉沒有核。綠色未成熟的果實可作蔬菜食用，棕色成熟的果實可鮮食其果肉，味甜酸而不濃。菠蘿蜜味道甜、肉脆，聞起來有點特別。

　　菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。與此同時，菠蘿蜜還有很高的藥用價值，《本草綱目》中記載能止渴解煩，醒脾益氣，還有健體益壽的作用。

　　可以。菠蘿蜜白絲是指菠蘿蜜的幼果，這種白絲幼果可以食用，只是口感和味道上比較差，口感偏硬，味道比較生澀，食用價值比較低。菠蘿蜜的白絲其單獨食用起來沒有什麼味道，並且比較小，吃起來不好吃，可以將白絲積累起來榨汁，放入白糖等調味料，做成果汁飲品食用。

　　菠蘿蜜什麼部位可以吃：就從整個菠蘿蜜來看，菠蘿蜜的很多部位是可以食用的，除了果肉之外，其黃色果肉旁邊的一些菠蘿蜜絲，也是可以食用的，還有菠蘿蜜中的果核也是可以食用的。

　　果肉以及絲：菠蘿蜜中的果肉是可以直接食用的，而菠蘿蜜的絲是可以選擇性食用的，將菠蘿蜜剝皮之後就能直接食用或者是製作成其他的水果甜點食用。

　　核：菠蘿蜜的核富含澱粉、脂肪以及蛋白質等，雖然可以食用，但是不可以直接食用，需要將其烹飪煮制之後才可以食用，其具有一定的營養價值。

　　桔子外面的白絲能吃。

　　桔子上面的白色經絡叫桔絡，也叫桔絲、桔筋。而且桔絡含有豐富的膳食纖維、鉀、鈣、鎂等營養成分，所以食用桔子的時候無需剔除桔絡。

　　此外，桔絡中還有黃酮類化合物、揮發油等活性成分，其中，黃酮類化合物主要是橙皮苷，而揮發油的主要成分為“D-檸檬烯”。並且因為含有這些有效成分，桔絡還可以被當成中藥來用。