葛根產於湖北、陝西、四川、河南、安徽省會比較正宗。其中湖北省是我國葛根的第一大產區,當地的葛根資源主要會集中在十堰市、恩施州、黃岡市等地方。
葛根在我國大部分地區都有分佈,一般喜歡陰溼的生長環境,常生長在山坡灌叢、路邊草叢當中。
葛根是一種藥食兩用的植物,氣味清香爽口,不僅可以用來泡水飲用,還可以用來煲湯、熬粥、炒食食用,其有“千年人參”之美譽。
葛根的營養價值非常的高,其中含有黃銅類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分,還有蛋白質、氨基酸、糖,以及鐵、鈣、銅、硒等礦物質。
葛根產於湖北、陝西、四川、河南、安徽省會比較正宗。其中湖北省是我國葛根的第一大產區,當地的葛根資源主要會集中在十堰市、恩施州、黃岡市等地方。
葛根在我國大部分地區都有分佈,一般喜歡陰溼的生長環境,常生長在山坡灌叢、路邊草叢當中。
葛根是一種藥食兩用的植物,氣味清香爽口,不僅可以用來泡水飲用,還可以用來煲湯、熬粥、炒食食用,其有“千年人參”之美譽。
葛根的營養價值非常的高,其中含有黃銅類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分,還有蛋白質、氨基酸、糖,以及鐵、鈣、銅、硒等礦物質。
葛根又叫柴葛,目前基本以野生資源供應市場。葛根喜歡陰溼的生長環境,一般都長在山坡灌叢、路邊草叢中,目前其資源廣泛分佈於安徽、湖北、陝西、重慶、河南等地。
根據中藥材天地網產地資訊彙總,從產量方面來劃分,陝西為葛根目前第一大產區,當地葛根主要集中在商洛市、寶雞市、安康市;湖北為葛根的第二大產區,當地葛根資源主要集中在十堰市、黃岡市、恩施州;四川省廣元市、彭州市、綿陽市近年來也有葛根產出;雖然當前安徽省葛根資源已少,但因當地優良的葛根加工技術受消費主體青睞,目前已經轉變為較大的葛根加工集散地。
美國阿拉斯加海域和英國英格蘭海域生產的三文魚正宗。
三文魚主要產地在加拿大、挪威、日本和美國等高緯度地區,其中挪威的三文魚產量最大,但美國阿拉斯加海域和英國英格蘭海域生產的三文魚品質最好,因在海洋寒冷區域生活的三文魚脂肪含量較高,而且更有活力,肉質會更鮮美,因此三文魚產地越北其品質會越好。
三文魚的食用價值:
1、富含蛋白質
三文魚中含有豐富的蛋白質,且遠比其他魚類高,經常食用三文魚能夠維持人體內鉀鈉平衡,消除水腫。還能提高人體免疫力,保護血管的彈性,能夠預防高血壓等病症發生。三文魚中富含的血紅蛋白改善貧血,有利於人體生長髮育。
2、富含銅
銅是人體健康不可缺少的礦物質,與人體的毛髮顏色有關,若體內缺少銅則會出現少年白髮,還會引起貧血,因此食用三文魚可以滋養毛髮,令頭髮更滋潤,還能改善貧血。
3、預防中風
三文魚的血液中含有一種不飽和脂肪酸,能夠清除血液中過多的飽和脂肪酸,降低血脂,加強血液迴圈,還能減少脂類毒素對血管壁的破壞,維持血管壁的彈性,食用三文魚可以有效的預防中風。