葡萄乾雖甜，卻對牙齒有好處

　　煮米飯、煮粥的時候加入葡萄乾，可以增加其甜味。米淘好後，加入葡萄乾，一起煮就好，或者煮稀飯的時候加入葡萄乾一起煮到差不多就好。

　　葡萄乾小蛋糕。主要是低筋粉和泡打粉，再混入葡萄乾和雞蛋牛奶，糖，增加風味，烤箱烤制。

　　葡萄乾軟曲奇。製作軟曲奇放葡萄乾還是比較常見的，需要在麵粉糊中混好葡萄乾，烤箱烤制。

　　其他就還有很多常見的如八寶粥等，加入葡萄乾，風味獨特。

　　葡萄乾是葡萄做成的，就感覺糖分會非常多，吃多了甜食對我們的牙齒有害，那麼，吃葡萄乾對牙齒有傷害嗎？葡萄乾表面有細菌不能吃嗎？下面小編就帶來介紹。

　　吃葡萄乾對牙齒有傷害嗎

　　牙科研究發現，在正常刷牙漱口的前提下，每天吃一把葡萄乾並不像吃甜食那樣損害牙齒。

　　葡萄乾中含蔗糖非常少，果糖和葡萄糖在牙齒表面附著時間短，其中的抗氧化成分還略有抗菌效力，所以吃葡萄乾後牙齒表面的pH值下降不多，達不到損害牙釉質的程度。

　　當然，每一種食物都有自己的合理份額，若貪吃過多的水果乾，而且不替代其他碳水食物，或者其他食物吃得少，只吃大量葡萄乾，那也一樣是不利於營養平衡的，一樣會發胖或傷害健康的。

　　那麼，到底吃多少葡萄乾比較好呢?按照文獻中的數量，每週吃160克就有健康效應，平均每天是23克。如果水果能吃夠每天200克，那麼就可以按23-25克的量來攝入葡萄乾;如果日常吃水果比較少，則可以再增加一些葡萄乾攝入，吃到30-40克。當然，這個數量裡也可以包括其他水果乾，還不僅僅是葡萄乾，棗、杏幹、無花果乾、藍莓幹、柿餅、枸杞乾等也要包括在內。

　　葡萄乾表面有細菌不能吃嗎

　　最近網上有一種說法，葡萄乾表面全是灰塵和細菌，根本就是垃圾食品，千萬不能食用。

　　那麼，這種說法到底有沒有依據呢?

　　葡萄乾是由新鮮葡萄風乾製成，採摘下來的新鮮葡萄不易運輸，腐敗速度快，所以將其製作成葡萄乾，便於運往各地售賣。

　　原料選擇：選擇固形物含量較高、表皮沒有斑點破損、顏色鮮亮的葡萄鮮果。要求成熟度適宜、皮薄肉多，含有的糖分佔20%二十以上的無核品種。

　　洗滌果實:在水中加入氫氧化鈉。濃度在1.5%--4%之間，將新鮮果實泡麵其中，用手洗去表面附著的灰塵、雜質和一些附著物。溶液具有殺菌消毒的效果。清洗過程中果皮出現輕微破裂，便於後續水分蒸發。

　　自然風乾：自然風乾顧名思義就是指將洗乾淨的果實放置於自然條件下，利用光照和自然風將葡萄中的水分吹乾。每隔三天左右翻轉一次果實，重複晾曬一個月左右，新鮮的葡萄乾就製作完成了。再經歷一些列的加工處理，就可以打包裝車，銷往我們的手中。

　　看到這裡，我想各位應該對葡萄乾的製作流程、製作工藝有了一定的瞭解。葡萄乾還是屬於健康無害的食品。不過，網上的言論也不完全是空穴來風。在晾曬運輸的過程中，葡萄乾並不會進行二次清洗，這時其表面就會附著有一些灰塵和細菌，這些不乾淨的葡萄乾吃下去對人體是有害的。

　　其實我們每個人都有脾氣，只不過有的人很擅長剋制，而有的人卻學不會隱藏情緒。所以，我們可以輕易分辨誰的脾氣大，誰的脾氣小。可是脾氣小的人不見得不會發火，而脾氣大的人也不見得總是發火。讓我們看看十二星座中那些脾氣雖大，卻極少發飆的幾大星座吧！

　　水瓶座

　　水瓶座人的脾氣就是兩個極端，要麼溫柔到極致，要麼冷酷到極致。不過，不管是冷酷還是熱情，水瓶座人都是一個極少會發火的人，就算是自己生氣發脾氣了，也不太會選擇大吵大鬧來宣洩怒火，反而冷暴力和沉默更加常見。

　　所以，熟悉他們的人或許都知道水瓶座人脾氣不小，可是真正見識過他們發飆的人卻並不多。因為他們真正生氣的時候反而會很理智，也顯得更加剋制情緒，從而不會輕易的發火。可是，積攢在內心的怒火一旦達到頂峰，那麼要麼不發火，要發就誰也擋不住。

　　金牛座

　　金牛座人屬於很長時間都不發一次火，可一旦發火了就特別具有殺傷力的型別。所以，很多人會覺得金牛座人脾氣大，可自己又沒有真正見識過他們發飆，反倒是道聽途說金牛座人如何強勢和暴躁。其實，他們平時都很溫和親切，而且包容心都很強，只有自己忍無可忍的時候才會選擇發飆。

　　總之，金牛座人脾氣挺大不假，但絕大多數時候都屬於能忍則忍的好脾氣，極少會因為一些小矛盾而發火生氣。只有真正點燃了他們內心壓抑許久的怒火，才可能真正對你發飆。

　　天蠍座

　　天蠍座人並不是個愛惹事和愛發火的人，所以就算自己很情緒化，也能儘量剋制情緒的宣洩渠道，絕不會輕易朝別人生氣發火。所以，我們瞭解天蠍座人易怒，卻不見得會真正遇上他們發火的時候，因為天蠍座人更願意選擇不去計較或者儘量忍耐對方。

　　其實，只有真正一再招惹天蠍座人的時候，他們才有可能毫無顧忌的朝你發飆。可謂要麼不發火，要發火就勢不可擋，讓對方一次性的見識到自己最大的脾氣。