葡萄人工疏果操作技巧

　　1、疏果的時期應在坐果後，在果粒大小區分明顯時立即進行。疏果時一般是用小剪刀，而不能用手直摘，疏果主要是疏病蟲果、裂果、日灼果、畸形果、過大果和無種子的小果，儘量選留大小一致，排列整潔向外的果子。

　　2、根據座果率的高低而定，座果率高的果穗要重疏，座果率低的果穗要輕疏。疏果時先疏小粒、畸形果、病蟲果、裂果、鏽斑果，然後疏小分穗，以能將下部蓋嚴為宜，最後疏果粒。疏果粒時先疏掉內向果，儘量使果粒鬆散，讓果粒在膨大成熟期有三分之一以上的果面能受到直射光照。果穗疏完後，穗形成圓錐形。

　　3、葡萄由於坐果率不高，一般都需要保果，而透過保果有時會造成坐果過多，坐果過多會影響果粒的大小，如果後期膨果過大，會造成裂果的情況，另果子過密，會造成後期病和蟲的危害。因此，葡萄疏果非常關鍵。

　　1、疏果要與整花序相結合：“疏果不如疏花”，葡萄疏花，只要疏除小穗，操作容易，也能減少後期疏果量。但花序整形具有提高坐果的作用，整花序時間越早坐果越緊，整花序越短坐果也越緊。因此，如果品種本身坐果多，可適當晚些或在謝花後再進行整花序。留花序的長度一定要適度，這樣果穗才會鬆緊適中。

　　2、疏果要與拉長花序相結合：果粒較緊密的品種可於花序分離期拉長花序，如夏黑、早夏無核、早夏香、寒香蜜、金星無核、無核白雞心、早熟紅無核等。

　　3、某樣栽培措施減少坐果：花前摘心有利於提高坐果，但對於坐果率高的品種，以及要進行保果處理的品種，完全沒必要再提高坐果了。花前可以不摘心，甚至直到生理落果後再進行摘心，這就降低了坐果量，有利於疏果。對於坐果率極高的品種，如紅寶石無核、早熟紅無核等也可以採取花期澆水的措施促進落花落蕾，降低疏果工作量。

　　1、一般在果粒似黃豆大小且能辨出好壞時立即進行，宜早不宜遲。疏除病蟲果、受精不良的畸形果、無核小粒果、果頂朝裡以及夾在果穗中間的果粒，每穗留30-50粒為宜。

　　2、在經過掐穗尖和花序整形後，花序中坐住的果粒數，一般減少很多，但有時為了生產果穗整齊、果粒碩大，還要將過多的果粒除去。

　　3、要求疏果後，使單粒重保持10～20克，單穗重保持500～600克。

　　4、疏果最好在果實綠豆大小時進行第一次疏果，坐住果（果粒達黃豆粒大小時）後，再進行第二次疏果。疏果可與掐穗尖和花序整形配合進行，這樣可以達到理想的效果。