黃豆芽放冰箱不宜超過兩天，超過兩天即不可食用。由於豆芽含水量很大，儲存起來不方便。豆芽儲存前，必須要將剩下的豆芽擇洗乾淨，褐變的豆芽都要丟棄，掐掉根鬚，因為根鬚上易沾有更多的細菌，如果不丟棄會加速豆芽的腐變。
黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。
據分析，在每100克黃豆芽中，含蛋白質11.5克，脂肪2克，糖7.1克，粗纖維1克，鈣68毫克，磷102毫克，鐵1.8毫克，胡蘿蔔素0.03毫克，維生素B1含0.17毫克，維生素B2含0.11毫克，煙酸0.8毫克，維生素C20毫克。據研究，黃豆在發芽4-12天時維生素C含量最高，如同時每天日光照射2小時，則含量還可增加一倍。但不宜日照過久，以免豆芽變老而降低口味。
新鮮的葡萄能在冰箱放15天左右，超過日期可能會影響口感或是不能使用。葡萄放冰箱可減緩葡萄變質時間，葡萄、蘋果、梨都適合在冰箱中冷藏儲存，可將葡萄放在保鮮袋內再放入冰箱，也可以裝在紙盒內再放到冰箱中，防止和冰箱中其他食物串味。
葡萄，為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱稜紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4~5月，果期8~9月。
葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發現於第三紀地層中，說明當時已遍佈於歐、亞及格陵蘭。葡萄原產亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分佈在北半球。
葡萄放冰箱十幾天後如果沒有壞，可以繼續食用。冰箱低溫的環境下能減緩葡萄變質的時間，新鮮的葡萄能在冰箱放15天左右，超過日期可能會影響口感甚至變質，因此如果葡萄放冰箱十幾天後，沒有變質就還能吃，如果已經變質則不建議繼續食用，以免引身體不適。
注意事項：
1、為了延長葡萄的儲存時間，不打算吃葡萄之前不要清洗，洗過的葡萄再儲存會更加容易變質。
2、如果一串葡萄中發現壞了的葡萄，要及時摘除，再儲存，以免影響其他健康的葡萄。
3、吃完葡萄最好刷牙，以免葡萄中的果酸附著在牙齒上對牙齒造成損傷。
葡萄：
葡萄，葡萄科藤本植物，葡萄是世界最古老的果樹樹種之一。葡萄原產於亞洲西部，世界各地均有栽培，約95%集中分佈在北半球，可用作生食、制葡萄乾或釀酒，釀酒後的酒腳可提酒食酸。其根和藤藥用能止嘔、安胎，果實可以用來防止血栓形成。葡萄樹一般為小枝圓柱形，有縱稜紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4~5月，果期8~9月。
葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%~30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對人的身體大有裨益。