葡萄籽可以和維生素c一起吃嗎

　　葡萄籽可以和維生素c一起吃，葡萄籽本來就含有維生素C，將葡萄籽與維C同時服用可以增加維C的功能。

　　葡萄籽是葡萄酒廠的下腳料，經曬乾後分離葡萄皮、葡萄梗後所得產物。葡萄籽含有豐富的多種氨基酸、維生素及礦物質等具有保健、美容之功效。

　　葡萄籽中含有多酚類物質(GPS),主要有兒茶素類和原花青素類。兒茶素類化合物包括兒茶素、表兒茶素及其沒食子酸酯，是葡萄籽中主要的單聚體，也是原花青素寡聚體和多聚體的構成單位。葡萄籽中含有豐富的油脂，約佔其重量的12%～15%，油中含有大量的不飽和脂肪酸，其中亞油酸的含量在58%～78%之間。葡萄籽中還含有少量的揮發性成分，這些物質大多屬於醇、酚、萜類物質，都具有較高的生物活性。葡萄籽中除了含有上述多種物質外，還含有粗蛋白、氨基酸和維生素A、C、E、D、K、P及多種微量元素，如鈣、鋅、鐵、鎂、銅、鉀、鈉、錳、鈷等。

　　吃維生素c是不可以吃蝦的。蝦中的物質會和維生素c起化學反應，產生一種三氧化二砷的物質，俗稱砒霜。如果量達到一定程度人就會中毒。為了避免這種事情發生，儘量不要吃。

　　維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質，在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量。維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物。這類物質在體內既不能是構成身體組織的原料，也不是能量的來源，而是一類調節物質，在物質代謝中起重要作用。

　　牛奶可以和維生素C一起吃。

　　牛奶和維C不會發生有害反應及影響人體，長期過量服用維c會出現草酸尿，以致形成泌尿道結石。維c每天攝入量是兒童的60到90毫克，青少年及成年人100毫克，孕婦及乳母130毫克。

　　牛奶中的蛋白質和水果中的有機酸和維生素C相遇會結成沉澱，對身體沒有任何作用，會影響胃腸道的消化吸收，引起腹脹、腹瀉。水果當中的有機酸和維生素C會讓牛奶發生沉澱，不會阻止人體對牛奶中營養成分的吸收。胃酸的酸度遠遠超過水果的酸度，沒有水果牛奶進入胃內會凝結成塊。