葡萄酒瓶怎麼開

　　1、方法一：毛巾開瓶法：（1）準備一條毛巾。把紅酒瓶口的塑膠帽撕下。把毛巾疊成方塊放到牆面上。讓紅酒瓶和牆面成90度角。（2） 右手拿住毛巾，左手拿住紅酒瓶，有節奏的撞向牆面毛巾部位。（3）當把紅酒瓶塞子撞出一半多的時候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋轉擰開。好了，酒瓶塞子已經完好無損的起出來了。

　　2、方法二：皮鞋開瓶法：（1）和毛巾法類似緩衝物換成了鞋子，把紅酒瓶底垂直放入皮鞋後跟裡面。（2）橫著拿好酒瓶和緩衝物，找一面牆（如果是戶外可以是一棵樹）用合適的力道有節奏的砸上去，如果沒有這樣的面，也可以把酒瓶倒著夾在自己的膝蓋之間，找東西敲打酒瓶的底部。（3） 注意：敲擊時用力一定要適當。紅酒塞快出來之前，停止敲打，用手拔出紅酒塞。

　　3、方法三：回形針開瓶法：（1）取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。（2） 將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低。（3） 旋轉回形針，鉤住軟木塞。（4） 將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。

　　4、方法四：鉗子+螺絲：（1）取出一根螺絲和一把鉗子。（2）將螺絲的一部分釘進軟木塞中，另一部分留在外面。（3）使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。

　　5、方法五：釘子開瓶法：（1）先準備工具，一些釘子，一個錘子。把釘子逐個釘進軟木塞，形成一排。（2）然後用錘子把釘子拔出來。釘子出來的時候，你會發現軟木塞也出來了。

　　6、方法六：水果刀開瓶法：（1）刀片不能太寬，也不能太窄，要剛好可以扎進軟木塞中，但又不會劃破軟木塞的邊緣。（2）將刀片扎入軟木塞的中央，儘量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸，緩慢轉動刀柄，帶動軟木塞一起轉動；轉動時力度不能過大。然後將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。

　　7、方法七：鞋帶開瓶法：（1） 找到鞋帶或其他牢固的繩子。（2）在帶子一端打一個結。（3）用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部。（4）取出鋼針，用力將帶子向外拔，帶動軟木塞一起被拔出。

　　8、方法八：鑰匙開瓶法：（1）把準備好的鑰匙輕輕地斜插入瓶塞中。（2） 捏住鑰匙的大頭部分，選擇自己順手的方向旋轉，慢慢的瓶塞就被取出來啦。

　　9、方法九：掛鉤開瓶法：（1）找一個掛鉤或者細細的鋼絲。（2）用鉗子將掛鉤或鋼絲的角度調整適宜。（3）將掛鉤從軟木塞的一側伸入瓶中，旋轉掛鉤並鉤住軟木塞，將其拖出。

　　10、方法十：把木塞推進去：（1）不要軟木塞了，用筷子或合適的木棍把禁塞推進去。（2）切開瓶帽，擦乾淨瓶口和木塞，把瓶塞往反方向慢慢擠壓，就是往瓶子裡面壓。瓶子絕對不會破裂，因為紅酒不同於其他帶氣的飲料，紅酒瓶也是專門處理過的，不會因為你施加的壓力而爆裂。（3）不過還是要注意，不能太用力，慢慢的往裡面擠，防止發生意外。

　　用小刀將酒瓶口的封口上部割掉，然後用乾淨的餐巾把瓶口擦乾淨。用酒鑽從木塞的中間鑽入，轉動酒鑽上面的把手，隨著酒鑽深入木塞，酒鑽兩邊的槓桿會往上抑起，待酒鑽剛剛鑽透木塞時，兩手各持一個槓桿同時往下壓，木塞便會慢慢地從瓶中升出來。

　　1、瓶底的凹槽可以讓人握持酒瓶時更加穩固：從底部手持酒瓶倒酒時，拇指剛好可以放入凹槽內，這樣可以更容易地握住酒瓶。

　　2、凹槽可以讓酒瓶放得更穩：從前玻璃瓶的製造工藝不完善，瓶底很容易出現凸起或者凹陷，而如果瓶底凸起酒瓶就會放不穩，因此玻璃工匠會故意在瓶底留下這樣一個凹槽，而這也成為酒瓶製作的一個不成文的傳統規定。

　　3、凹槽有利於沉澱：葡萄酒的陳年過程中可能會出現一些沉澱物，而這個凹槽的設計可以讓沉澱物不那麼容易被倒出來，影響葡萄酒的觀感和口感。

　　4、增強抗壓能力：對於起泡酒而言，凹槽的存在可以增加酒瓶對氣泡的抗壓能力，因為拱形或者球面的設計能夠比平面承受更大的壓力。

　　5、便於疊放：葡萄酒的運輸和儲存過程中，以前一瓶的凹洞接下一瓶的瓶口這樣的方式疊放方式，可以防止酒瓶滾動，增加安全性。

　　6、防止假酒：傳說古時候，酒館會在酒喝完之後，在這個凹槽上用特殊的工具打一個洞，防止有人用別的酒重新裝瓶，以次充好。