1、做葡萄酒最好用山葡萄，山葡萄比一般葡萄小點，果汁沒一般葡萄那麼多，但做出來的葡萄酒深紫濃香，現在我用的就是山葡萄。首先把葡萄粒摘下來清洗乾淨，然後瀝乾水分，最好拿到太陽底下曬半天。
2、然後把玻璃瓶洗乾淨，抹乾水分，然後用手把葡萄抓爆裂再放到瓶子裡，葡萄填到瓶子的八成高就可以了，如果太滿，發酵的時候會泡出來，裝好後，用乾淨的毛巾蓋住，不用封閉瓶蓋，封閉瓶蓋發酵的時候會把瓶子攻爆。【有些人喜歡做的時候加冰糖，其實製作的時候加入冰糖會提高酒精度，正宗的葡萄酒是不用加糖，如果喜歡甜的話可以喝的時候再加糖】。
3、24小時後，葡萄開始發酵，很多的泡泡冒上來，然後開啟用乾淨的根子攪拌一下，再繼續蓋住乾淨的毛巾發酵。
4、發酵4天左右，泡泡就沒那麼多了，慢慢靜下來，葡萄渣會自動浮出酒面。
5、發酵一個星期就可以用膠管把葡萄酒吸出來了，有些人以為葡萄發酵越久越好，其實是錯誤來的，發酵得太久會發酸的，所以最好就是一個星期左右就可以了。
6、做出來的葡萄酒封閉起來，放到陰涼的地方收藏，放的越久酒越醇香。
第一、選取一塊大小合適的布，長度是小孩子肩膀到膝蓋的長度，寬度至少是小孩的腰圍，因為後面還要對摺，對摺後就只有腰圍的一半。市面上防水的布料自己做起來不是很美觀，一般的綿布就可以了。
第二、將布料對齊，然後對摺兩次，第二次對摺在單層處留一些邊寬。
第三、接下來將布折成如圖的九十度，短的部分是罩衣的袖長，並延折線出剪開。注意測量小孩子的手臂長度，這樣做出來的罩衣更合身。
第四、把袖子那部分沿著虛線處修剪成合適的形狀，如圖。袖子不要太小，冬天的衣服厚，袖子小了小心穿不了哦。
第五、把做身子那塊布沿第二次對摺的摺痕剪開，並保留紅框部分。
第六、將幾塊布料按如圖擺放並縫好，注意正反，把袖子和身子縫成筒狀 ，裁剪領口。用多餘的布製成滾邊條在領口處滾邊，把預先留出的門襟貼邊折回去。將衣服下襬及側身折邊，袖口也需要折邊，但袖口的邊要更寬，以便穿鬆緊帶。如圖黑點處縫上滾條或者布繩。這樣，一件罩衣就做好了。
1、家庭自釀葡萄酒方法：
（1）工具材料清洗：首先我們將事先準備的玻璃瓶消毒並用清水清洗晾乾待用，其次是葡萄的清洗，將事先買回來的葡萄去除壞葡萄，然後用清水清洗並侵泡20分鐘。
（2）去梗與破碎：將洗淨的葡萄去梗並破碎，再操作的時候需用手將葡萄一個一個擠破，然後去除葡萄的果梗。
調整葡萄汁：加白糖：沒有成熟就採摘的葡萄，酸度大，糖分含量低。隨著葡萄果實的慢慢成熟，其酸度逐漸減輕，糖度逐漸增加。個人可根據自己的喜好新增白糖量。同時需要注意一般17g糖能使1升葡萄酒增加1度的酒度。
（3）加酒精：調整葡萄酒汁的過程還可以新增酒精度，通常成熟的紅葡萄，如果是在不加白糖的情況下，釀出來的紅葡萄酒其酒精度在8-12度左右，如果大家喜歡喝度數高一些的自釀葡萄酒就可以透過在葡萄汁中增加酒精來提高酒精度。建議新增比例為：1L葡萄汁加1度酒精。
（4）加入乾酵母：前面我們有提到在清洗葡萄的過程會將葡萄自帶的酵母洗掉，因此在家自釀葡萄酒發酵之前需加入適量的酵母，這裡建議使用乾酵母。
（5）發酵：將已破碎的果漿倒入事先準備好的發酵容器，然後密封容器置於室內自然發酵。發酵室內溫度25——30攝氏度為最佳，發酵時間25——30天左右，發酵過程中，應每天定時的進行觀察，如果發現容器溫度上升，且出現大量二氧化碳氣泡，容器表層內出現皮渣，形成酒帽，這個時候我們需要對發酵的果漿進行攪拌，將酒帽壓下。
（6）壓榨取酒及後發酵：發酵完畢後，待酒呈澄清狀態，對酒進行過濾，過濾過程中任酒自然流出，過濾後剩下的渣滓千萬不要就不要了，我們還可以用壓榨法將渣滓中的酒取出來，然後和自然流出的酒分開貯藏。
（7）陳釀：自釀葡萄酒經過後發酵、過濾後在裝入密封的容器中，這時在新增酒液時應該將容器添滿，然後置於室溫6——12℃的環境內，最後放在地下室或果窖中陳釀，時間最少半年，最好2年以上，完成自釀葡萄酒的陳釀。
（8）儲藏：經過靜置和澄清後的自釀葡萄酒，最好的儲藏辦法是裝進小瓶進行儲藏。這裡可以是可樂瓶，可是是用過的750毫升的葡萄酒瓶，在裝瓶的過程中酒液要裝的滿一些，瓶蓋也要蓋緊，然而放置於10——12℃環境溫度下儲藏是最佳的。
2、注意事項
（1）自釀容器選擇：常見的發酵容器主要有：玻璃瓶、不鏽鋼罐、朔料桶、泡菜罈子、大可樂瓶等。
（2）葡萄選擇：自釀葡萄酒不宜選擇水果市場上常見的飲食葡萄，通常釀造葡萄酒有專門的釀酒葡萄。
（3）酒葡萄品種有：赤霞珠、美樂、蛇龍珠、黑品樂、雷司令、貴人香等。
（4）葡萄清洗：不建議使用清洗劑清洗葡萄，洗滌會大量損失葡萄皮上的天然酵母，採用清水侵泡來取出葡萄表皮的農藥成分及塵土。
（5）發酵：倒入的果漿不宜超過發酵容器容積的4／5，發酵過程中需安裝發酵管，自釀葡萄酒在發酵過程中會產生二氧化碳，如倒入過多果漿又沒有安裝發酵罐，容易導致容器爆裂而帶來不必要的損失。