葫蘆,拉丁學名:Lagenariasiceraria(Molina)Standl。屬葫蘆科、葫蘆屬植物,它是爬藤植物,一年生攀援草本,有軟毛,夏秋開白色花。
果實初為綠色,後變白色至帶黃色,由於長期栽培,果形變異很大,因不同品種或變種而異,有的呈啞鈴狀,中間縊細,下部和上部膨大,上部大於下部,長數十釐米,有的僅長10釐米(小葫蘆),有的呈扁球形、棒狀或構狀,成熟後果皮變木質。種子白色,倒卵形或三角形,頂端截形或2齒裂,稀圓,長約20毫米。花期夏季,果期秋季。
葫蘆,拉丁學名:Lagenariasiceraria(Molina)Standl。屬葫蘆科、葫蘆屬植物,它是爬藤植物,一年生攀援草本,有軟毛,夏秋開白色花。
果實初為綠色,後變白色至帶黃色,由於長期栽培,果形變異很大,因不同品種或變種而異,有的呈啞鈴狀,中間縊細,下部和上部膨大,上部大於下部,長數十釐米,有的僅長10釐米(小葫蘆),有的呈扁球形、棒狀或構狀,成熟後果皮變木質。種子白色,倒卵形或三角形,頂端截形或2齒裂,稀圓,長約20毫米。花期夏季,果期秋季。
1、果實初為綠色,後變白色至帶黃色,由於長期栽培,果形變異很大,因不同品種或變種而異,有的呈啞鈴狀,中間縊細,下部和上部膨大,上部大於下部,長數十釐米;
2、有的僅長10釐米(小葫蘆),有的呈扁球形、棒狀或構狀,成熟後果皮變木質。種子白色,倒卵形或三角形,頂端截形或2齒裂,稀圓,長約20毫米。花期夏季,果期秋季。
3、葫蘆各栽培型別藤蔓的長短,葉片、花朵的大小,果實的大小形狀各不相同。果有棒狀、瓢狀、海豚狀、壺狀等,型別的名稱亦視果形而定。另外古時候人們把葫蘆曬乾,掏空其內,做盛放東西的物件。
紫菜是一種營養價值很高的食物,很多人都非常喜歡吃,但是每種食物都是有一定保質期限的,所以我們要注意其儲存方法,那麼紫菜要怎麼儲存?紫菜有幾種顏色?紫菜要放冰箱冷藏嗎?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
紫菜性寒涼,怕潮,一般要將幹紫菜放到乾燥的地方。一般的食材都是可以放在冰箱裡的,紫菜也不例外。將多餘的紫菜放到保鮮膜或者保鮮盒裡,放到冰箱裡儲存。新鮮的紫菜如果要放入冰箱儲存,就需要提前將紫菜曬乾,然後再將曬乾的紫菜用真空袋裝起來放進冰箱。雖然紫菜是可以放入冰箱的,但是並不說任何狀況下的紫菜都是可以放入冰箱的。例如包裝開封了紫菜就不宜放入冰箱。如果是從超市買回來的幹紫菜,只要是真空包裝也是可以放入冰箱儲存的。紫菜比較容易返潮變質,而冰箱中又屬於低溫潮溼的環境,包裝開封了紫菜再放入冰箱中,就很可能會出現變質的情況。
良質紫菜,具有紫黑色光澤,有的呈紫紅色或紫褐色,片薄、口感柔軟,有芳香和鮮美的滋味,清潔無雜質。用火烤熟後呈青綠色。次質紫菜,表面光澤差,片張厚薄不均勻,呈紅色並夾雜綠色。口感及芳香味差。雜藻多,並有夾雜物。洗後水的顏色不應變色,只是有些雜質。紫菜,是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱,紅毛菜科。藻體呈膜狀,稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成,深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀,假根絲狀。生長於淺海潮間帶的岩石上。種類多,主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。中國沿海地區已進行人工栽培。21世紀初中國紫菜產量躍居世界第一位。富含蛋白質和碘、磷、鈣等。供食用和藥用。
紫菜是可以放冰箱的。一般的食材都是可以放在冰箱裡的,紫菜也不例外。新鮮的紫菜如果要放入冰箱儲存,就需要提前將紫菜曬乾,然後再將曬乾的紫菜用真空袋裝起來放進冰箱。這樣就可以儲存一段時間。如果是從超市買回來的幹紫菜,只要是真空包裝也是可以放入冰箱儲存的。雖然紫菜是可以放入冰箱的,但是並不說任何狀況下的紫菜都是可以放入冰箱的。例如包裝開封了紫菜就不宜放入冰箱。原因就在於紫菜比較容易返潮變質,而冰箱中又屬於低溫潮溼的環境,包裝開封了紫菜再放入冰箱中,就很可能會出現變質的情況。