蒙牛牛奶的發展過程

　　2002年06月，摩根士丹利等機構投資者在開曼群島註冊了開曼公司。2002年09月，蒙牛乳業的發起人在英屬維爾京群島註冊成立了金牛公司。同日蒙牛乳業的投資人、業務聯絡人和僱員註冊成立了銀牛公司。

　　2009年7月，中糧投資61億港元收購蒙牛20%的股權，中糧成為蒙牛第一大股東。

　　2008年09月19日，國家質量監督檢驗檢疫總局撤銷內蒙古蒙牛乳業集團股份有限公司液態奶產品中國名牌產品稱號。

　　2013年6月18日，中國蒙牛乳業有限公司與雅士利國際控股有限公司聯合宣佈，蒙牛乳業向雅士利所有股東發出要約收購。

　　2016年09月15日，盧敏放出任蒙牛乳業總裁。原蒙牛乳業總裁孫伊萍已辭任。

　　2017年07月12日，2017年“全球乳業20強”榜單，蒙牛躍居榜單前10強，排名上升一位。

　　兩種牛奶並無很大差異，均為乳製品。但是屬於不同的公司，加工乳製品所採用的原材料來自不同的牧場，採用不同的加工方式。

　　保利牛奶，原產地澳洲，是澳洲Parmalat公司旗下的奶類產品之一。該公司是專注於生產品牌牛奶和奶類製品的主要廠家之一，包括牛奶，酸奶和其他新鮮乳製品。

　　蒙牛牛奶，是內蒙古蒙牛乳業股份有限公司產品之一，作為蒙牛液體奶的首個高階副品牌。自上市起，即秉承奉獻最佳品質的理念，致力於打造中國“最好的牛奶”。

　　盒裝的蒙牛純牛奶保質期為半年；袋裝的蒙牛純牛奶保質期為45天；巴氏殺菌奶的保鮮期是最短的，通常在低溫下最多能儲存10天左右，建議是在三天之內喝完。

　　蒙牛的牛奶也分很多型別的，不同的牛奶保質期不同，一般情況下，牛奶分兩類，一種是巴氏殺菌奶，保質期在半個月之內，而且必須冷藏，另一種是超高溫殺菌奶，保質期6個月的都有，不過一般超市裡賣的也就30天到45天左右。

　　牛奶中含有20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，因此能夠有效的給人體補充營養物質。牛奶具有很多功效，喝牛奶的時間也決定了人體對於牛奶中營養物質的吸收程度。