蒜苗盆景製作方法

　　1、材料：五六個蒜頭、兩根細竹籤和一隻湯盆。

　　2、做法：將蒜頭剝成蒜瓣，挑大個的分別用兩根細竹絲串起來（注意：不能串過蒜瓣中心，以免破壞了幼苗），然後把兩串蒜瓣圍放在湯盆裡，澆上水就可以了（盆裡的水蒸發幹了應適量補澆）。

　　過不了幾天，就可以看到嫩綠的蒜苗從蒜瓣里長出來，而且越長越高，最後變成綠油油的“小森林”。

　　食材：蒜苗500g。

　　1、首先準備一些蒜苗，去掉它的尾巴。

　　2、然後把蒜苗放入熱水中焯掉水分。

　　3、接著把蒜苗從鍋中撈出。蒜臺放涼一分為二。

　　4、下一步把劃好的蒜臺掛起來曬。

　　5、最後等蒜苗曬乾就可以了。

　　1、選盆：冬青盆栽宜用紫砂陶盆。盆色以淺黃色或紫色為佳，這與綠葉紅果可呈鮮明對比。盆形選用方形、圓形、六角形均可，以古雅為好。

　　2、用土：宜用肥沃疏鬆、富含腐殖質、透水通氣性好的壤土，微酸性或中性土均可。盆栽最好用腐葉土或塘河泥風化後摻拌20%砂土，以利根系的生長髮育。

　　3、栽種：通常在春季萌芽前上盆為宜，栽時要帶土球，保護好根系；栽後及時澆透水，放於庇廕處。

　　4、整姿技術加工：冬青的造型是攀扎與修剪相結合，主枝幹以攀扎為主，在秋冬進行；小枝葉則以修剪為主，在春季進行為好。因其葉片常簇生枝端，要注意分枝的疏密和方向，使枝葉分層清楚，朵雲湧簇，姿態秀麗。

　　5、樹形：冬青可做成曲乾式、直乾式或斜乾式。枝葉做成層片狀或饅頭狀。樁景注意露根曲幹，富於自然野趣。