1、可以把蒜薹盤一下，放在塑膠盤中，再用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏室中，可以儲存較長時間，注意一定不要切兩頭，要保持原樣。
2、還可以用塑膠袋套住蒜薹的根部，紮好，然後放在冰箱的冷藏室中，也可以儲存較長時間，隨吃隨取。
3、如果蒜薹很多，可以把蒜薹紮成捆立在牆根處，保持通風和溼潤，儲存的地方要黑暗一些，避免陽光曬到。
4、如果蒜薹太多，也可以把蒜薹平鋪，一層橫放，一層豎放，或紮成捆，橫豎交錯擺放，這樣便於蒜薹之間通風，不會爛掉，這樣也可以儲存較長時間。
1、可以把蒜薹盤一下，放在塑膠盤中，再用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏室中，可以儲存較長時間，注意一定不要切兩頭，要保持原樣。
2、還可以用塑膠袋套住蒜薹的根部，紮好，然後放在冰箱的冷藏室中，也可以儲存較長時間，隨吃隨取。
3、如果蒜薹很多，可以把蒜薹紮成捆立在牆根處，保持通風和溼潤，儲存的地方要黑暗一些，避免陽光曬到。
4、如果蒜薹太多，也可以把蒜薹平鋪，一層橫放，一層豎放，或紮成捆，橫豎交錯擺放，這樣便於蒜薹之間通風，不會爛掉，這樣也可以儲存較長時間。
1、可以把蒜薹盤一下，放在塑膠盤中，再用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏室中，可以儲存較長時間。
2、還可以用塑膠袋套住蒜薹的根部紮好，然後放在冰箱的冷藏室中，也可以儲存較長時間，隨吃隨取。
3、如果蒜薹很多，可以把蒜薹紮成捆，立在牆根處，保持通風和溼潤，儲存的地方要黑暗一些，避免陽光曬到。
4、如果蒜薹太多，可以把蒜薹平鋪，一層橫放，一層豎放，或紮成捆，橫豎交錯擺放，這樣便於蒜薹之間通風，不會爛掉。
蒜薹儲存放冷凍或者是保鮮都是可以的，若是想要長時間儲存蒜薹，可以將蒜薹清洗乾淨，晾乾後放到保鮮袋密封，然後再放進冷凍室，不過營養流失會比較嚴重，口感也會下降。短時間儲存的話，將蒜薹放進保鮮盒密封，再放進冷藏室即可。
如何儲存蒜薹
冰箱是生活中必備的電器，它能夠起到食物保鮮的作用，不管是吃不完的剩飯剩菜，還是買回來的蔬菜水果等等，都可以放進去。蒜薹是蔬菜的一種，很多人都比較喜歡吃，但是買回來不能一下子吃完的話，很多人不知道是放冷凍好還是保鮮更好。
蒜薹既可以放到冰箱冷凍也可以放保鮮，要是想更長時間儲存的話，我們放到冰箱冷凍即可，首先將蒜薹清洗乾淨，晾乾之後放到保鮮袋裡面密封好，然後放進冷凍室即可，這樣至少能保證半年之久，大那是裡面的營養成分會大量流失，口感也會受到影響。
若是短時間儲存的話則可以放到冷藏室進行保鮮，一般只需要將新鮮蒜薹放到密封的保鮮盒或者是用保鮮膜裹好，然後放到冷藏室即可，這樣能防止它失水變質，滋生細菌。