蒸包子的做法如下:
麵粉用水和酵母粉和成光滑的麵糰,靜置發酵;豬肉餡中放入料酒、生抽、食鹽、味精、五香粉、蔥、姜;把白菜剁碎擠幹放入豬肉餡中,攪拌均勻;取一個麵皮放入適量的餡料包起來;然後放入蒸鍋中二次發酵二十分鐘;開火燒開後,中火蒸二十分鐘再關火,虛蒸3分鐘;然後即可食用。
蒸大約15分鐘左右,要看包子的大小,大的一般需要蒸20分鐘,小的蒸15分鐘就可以了。
注:籠內刷油,包子包好後放入籠內,鍋內放入足量的水,燒開後把籠放入鍋上,蒸15--20分鐘即可,水一定要燒開後再蒸,如果水燒不開蒸出的包子不容易熟,也不好看。
蒸一屜包子大概需要25分鐘左右,應根據包子大小而調整時間長短。
材料:麵粉、酵母、糖、水、包子餡。
製作步驟:
1、用溫水把酵母融化,新增適量的糖。
2、把酵母水慢慢倒入麵粉中攪拌成棉絮狀,揉成光滑的麵糰。
3、將麵糰靜置半小時。
4、將麵糰分為小麵糰,揉至光滑。
5、將小麵糰按扁,然後用擀麵杖擀圓。
6、在擀好的麵皮上,放入包子餡,包為包子。
7、將包子放在蒸屜上,蒸25分鐘即可完成。
1、水開後5至7分鐘。
2、用料:巴沙魚200克、薑片8片、生抽1勺、紅燒汁1勺、紅辣椒半個、綠辣椒半個、小蔥適量。
3、巴沙魚切片,放上薑片。
4、紅辣椒,綠辣椒,小蔥洗淨,切絲,放入涼白開中泡著。
5、鍋內加水,燒開,放入魚片。
6、蓋上鍋蓋,開中火,蒸7分鐘。
7、生抽、紅燒 ...
1、蒸雞蛋的時間並不是固定的,這個時間和火的大小,碗的大小,雞蛋的多少都有一定的關係。但原則上在8-15分鐘最佳。
2、蒸雞蛋羹是一種北方家常菜餚,製作原料有雞蛋、熟豬油、蝦米,成菜色澤乳黃,鬆軟滑嫩,清香滑口,老少均宜。很多時候大家都頭疼到底應該蒸多久?時間長了太老,時間短了還沒熟,其實蒸雞蛋的時間 ...
1、具體沒有規定是多少天的,因為程式很複雜,需要申報的資料很多,週期會很長。
2、申請從事成品油批發經營的企業,應當向所在地省級人民政府商務行政主管部門提出申請。
3、省級人民政府商務行政主管部門審查後,將初步審查意見及申請材料上報商務部,由商務部決定是否給予成品油批發經營許可。 ...
1、雞肉的大小和火候決定蒸的時間,切成塊碼盤之後,在水開之後上鍋蒸,蒸15-18分鐘即可,蒸雞肉一定要把握好時間,蒸的時間不能太久,否則雞肉不嫩,但是時間短了雞肉又蒸不熟。
2、 雞胸肉中的脂肪含量少,再加上肉質纖維很粗,如果正常蒸熟,一般情況口感都是非常硬、而經過醃製之後,可以使雞肉的組織變得柔軟, ...
水開後5至7分鐘。
用料:巴沙魚200克、薑片8片、生抽1勺、紅燒汁1勺、紅辣椒半個、綠辣椒半個、小蔥適量。
1、巴沙魚切片,放上薑片。
2、紅辣椒,綠辣椒,小蔥洗淨,切絲,放入涼白開中泡著。
3、鍋內加水,燒開,放入魚片。
4、蓋上鍋蓋,開中火,蒸7分鐘。
5、生抽、紅燒汁、涼白 ...
10-15分鐘。麵包蟹外殼較硬,而肉質較為柔軟,鮮活的麵包蟹,通常加熱10-15分鐘即可,加熱時間過短,麵包蟹可能沒有熱透,易有細菌或者寄生蟲,加熱時間過長則容易使麵包蟹的肉質變老,口感變柴。
拓展資料:麵包蟹,多指節肢動物門、甲殼動物亞門、十足目、黃道蟹屬或饅頭蟹屬的品種。麵包蟹頭胸甲為淺褐色;眼區 ...
蒸10-15分鐘即可。蒸雞蛋羹的主要材料為雞蛋和水的混合液體,屬於比較容易蒸熟的食物,一般放3-4個雞蛋,加1.5倍或1倍的水攪拌均勻,然後冷水下鍋,蓋上鍋蓋,開始計時,大約12分鐘左右即可蒸熟,如燃氣火力較大的話,可能10分鐘就能蒸好,而燃氣火力較小的,可酌情延長2-3分鐘,以免蒸蛋沒有完全熟透。
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