涼性食物是指在藥理上具有清熱、瀉火、解毒等藥性功能的食物。涼性食物與寒性食物在性質上基本一致，只是程度上有所不同，所以也稱為“微寒食物”。
常見的涼性食物有小米、小麥、薏苡仁、香菇、黃瓜、冬瓜、菠菜、梨等等。適用於陰虛或陽亢，或者暑、熱、燥外邪導致的內火、虛熱等“熱”症。
平菇是一種食用菌類，含有豐富的營養物質，而且種植的方法有很多種，幾乎一年四季都可以吃到，那麼平菇是熱性還是涼性的呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
平菇一年四季都能種植嗎
平菇一年四季都可以種植。 目前我國栽培平菇的方法很多，有室內床栽、玉米或大豆與平菇間作、塑膠大棚栽培、常溫常規生化高溫反應熟化，及防汙雙重處理改良培養料免蒸無感染栽培平菇的國際領先技術等。
平菇是涼性食物嗎
平菇屬於溫性食物，人們通常會用廢棉、棉籽殼、大豆秸等介質來種植平菇，種植時最好將溫度控制在20～30度。平菇是喜水的植物，種植更長中要確保介質含水量充足，平菇對光照的需求量不高，種植時不用接受光照。
平菇是不是發物
平菇是發物。 發物是指有辛辣刺激或者是有香味的食物，所以平菇是屬於發物的，多吃了平菇可能會引起身體不適或者是頭痛甚至是過敏等症狀，但是這種現象也是少數的，所以一般都是可以放心食用的。
平菇的分佈範圍
平菇在世界各地均有分佈。在中國分佈廣泛，除青海、西藏、寧夏外，中國國絕大部分地區均有生產，尤以河南、河北、山東、黑龍江等省最多。
1、螃蟹是涼性食物，螃蟹性味：鹹、寒。
2、螃蟹（páng xiè）是軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。
3、絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
不屬於。荔枝本身屬於一種熱性水果。荔枝中含有大量的葡萄糖、蔗糖，可以有效補充身體所需要的營養物質，營養腦神經，提供人體所需要的熱量。而且荔枝中的維生素c、蛋白質也比較多，可以增強人體的免疫力。
荔枝營養價值：1、荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯 ...
螃蟹屬於涼性食物。
螃蟹性味鹹寒，對於經常手腳冰泠(特別是女性)、體質虛寒或是虛弱的人都不應多吃。或者是可以在烹調時多加些姜、蔥、蒜等辛香料，讓些屬性較熱的配料，中和螃蟹屬性的涼。螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃 ...
是。菱角屬涼性食物，可以幫助胃腸消毒解熱。
菱角，又叫菱。二角為菱，形似牛角。三角、四角為芰。生長在湖泊中。菱落在泥中，最易生長。有野菱、家菱之分，均在三月生蔓延長。葉浮在水上扁而有尖，很是光滑，葉下有莖。五六月開小白花，在夜裡開放，白天而合上，隨月亮的圓缺而轉移。它的果實有好幾種：沒有角、兩角、三角 ...
涼皮也是麵食類食物一種，不是能用寒性和熱性來劃分，涼、熱都可以吃，只不過要根據氣候的變化來調整，加入只是食物有一定的溫度，不改變食物的本身！
涼皮是陝西的一種地方特色小吃，故稱陝西涼皮。陝西涼皮分為大米麵皮和小麥麵皮兩大類，以大米麵皮最受歡迎，故又稱米皮，一般人們提起涼皮就指的是大米麵皮，而且專指漢中 ...
韭菜性溫，屬於熱性食物。
韭菜又名起陽草，屬百合科多年生草本植物，具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、等功效，此外對婦女行經小腹冷痛、產後乳汁不通等症有輔助療效。其所含的大量維生素和礦物質，可以輔助治療夜盲症、乾眼病、皮膚粗糙以及便秘等症，也具有減少腸道對油脂性物質的吸收和減肥的功效。 ...
紅薯不是寒性食物，紅薯是溫性食物。紅薯當中含有較多的蛋白質、纖維素和澱粉，多吃紅薯有一定好處。紅薯有補脾益胃、通便、益氣生津、潤肺滑腸，適宜於脾胃氣虛、營養不良、產婦、習慣性便秘、便秘、慢性肝腎病、癌症、夜盲症等症狀。 ...
木瓜屬於平性水果。
涼性水果有：草莓，橘子，芒果，枇杷等。
平性水果有：釋迦，鳳梨，李子，木瓜，藍莓，蘋果，菠蘿蜜，檸檬，覆盆子，青梅，火龍果，楊桃，橄欖，甘蔗，桑椹，酷梨，無花果，人心果，葡萄，蓮霧等。
溫性水果：紅毛丹，柳橙，楊梅，桃子，龍眼，金桔，番石榴，水蜜桃，荔枝，棗子，櫻桃等。
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