蒸饅頭的時間需要根據饅頭大小而定，通常3-4公分的饅頭，開鍋後蒸10分鐘左右就能熟，因此，可根據饅頭的具體大小縮短或增加時間。若是不確定，可以將饅頭翻過來，用手壓一下，能夠彈起，證明已熟；如果有坑，證明還需要蒸。
拓展資料：饅頭，別稱饃、蒸饃，中國特色傳統麵食之一，是一種用麵粉發酵（或拌入內餡）蒸成的食品，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明。
饅頭製作簡單，味道鬆軟可口，通常是半球形、長方體，大小從直徑4公分左右到直徑15公分左右均有。
蒸饅頭的時間需要根據饅頭大小而定，通常3-4公分的饅頭，開鍋後蒸10分鐘左右就能熟，因此，可根據饅頭的具體大小縮短或增加時間。若是不確定，可以將饅頭翻過來，用手壓一下，能夠彈起，證明已熟；如果有坑，證明還需要蒸。
拓展資料：饅頭，別稱饃、蒸饃，中國特色傳統麵食之一，是一種用麵粉發酵（或拌入內餡）蒸成的食品，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明。
饅頭製作簡單，味道鬆軟可口，通常是半球形、長方體，大小從直徑4公分左右到直徑15公分左右均有。
1、水開後5至7分鐘。
2、用料：巴沙魚200克、薑片8片、生抽1勺、紅燒汁1勺、紅辣椒半個、綠辣椒半個、小蔥適量。
3、巴沙魚切片，放上薑片。
4、紅辣椒，綠辣椒，小蔥洗淨，切絲，放入涼白開中泡著。
5、鍋內加水，燒開，放入魚片。
6、蓋上鍋蓋，開中火，蒸7分鐘。
7、生抽、紅燒汁、涼白開放碗裡做成料汁。
1、蒸雞蛋的時間並不是固定的，這個時間和火的大小，碗的大小，雞蛋的多少都有一定的關係。但原則上在8-15分鐘最佳。
2、蒸雞蛋羹是一種北方家常菜餚，製作原料有雞蛋、熟豬油、蝦米，成菜色澤乳黃，鬆軟滑嫩，清香滑口，老少均宜。很多時候大家都頭疼到底應該蒸多久？時間長了太老，時間短了還沒熟，其實蒸雞蛋的時間並不是固定的，這個時間和火的大小，碗的大小，雞蛋的多少都有一定的關係。但原則上在8-15分鐘最佳。建議大家先蒸8分鐘左右，然後轉小火在蒸2-5分鐘左右，之後在根據家裡火力大小和雞蛋數量以及碗的大小嚐試修改蒸時間。
3、雞蛋羹的做法非常簡單，選用新鮮的雞蛋，用清水把雞蛋清洗乾淨，然後把雞蛋打進碗裡，用筷子攪拌均勻，加入適量的溫水，在另一個乾淨的碗上放入篩子，然後把雞蛋液倒進去。在鍋里加入適量的清水，把裝有雞蛋液的碗放入鍋裡蒸就可以了。