蓮子屬於哪一類食品

　　蓮子，中藥名。是睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子。分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，心悸失眠。

　　在超市裡屬於，乾貨類，糧油課的；在產品分類中，蓮子屬於乾果堅果，也屬於保健食品。

　　營養價值如下：

　　1、防癌抗癌。

　　2、降血壓。

　　3、強心安神。

　　4、滋養補虛。

　　5、清心、祛斑。

　　苯甲酸是弱酸，比脂肪酸強。它們的化學性質相似，都能形成鹽、酯、醯滷、醯胺、酸酐等，都不易被氧化，所以通常用作定香劑或防腐劑。也用作果汁飲料的保香劑。可作為膏香用入薰香香精。還可用於巧克力、檸檬、橘子、子漿果、堅果、蜜餞型等食用香精、煙用香精中亦常用之。

　　雞蛋屬於農產品。原因如下：

　　在《新食品安全法》中規定了農產品是指來源於農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。國家規定初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業產品，不包括經過加工的這類產品。所以農產品的範圍基本可以確定在農業活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產品。農業活動指傳統的種植、養殖、採摘、捕撈等農業活動以及設施農業、生物工程等現代農業活動。在《初級農產品的界定及其具體範圍》中，列出鮮蛋屬於農產品。