1、土壤：
蓮對土質要求不嚴格，在較大範圍內都能生長。在富含有機質，土層較為深厚且儲水性強的粘性土壤中生長最佳。
2、光照：
蓮藕喜光，在蓮藕生長期間一定要保持充足的光照，有助於蓮藕的生長，缺少光照會導致蓮藕生長緩慢，果實質量差，失去商用價值。
3、施肥：
蓮藕主要是以有機肥為基肥，肥料必須充分腐熟。生長期間需進行追肥，注意氮磷酸肥的配合施用，也可增施矽質肥及硼肥。
4、溫度：
蓮藕是喜溫性植物。蓮的萌芽始溫在15℃左右，生長最適溫度為28-30℃。晝夜溫差大，利於蓮藕膨大形成。
5、病蟲害防治：
病害：蓮藕的主要病害為黑根病和葉枯病。它們會危害蓮藕的葉片和根莖部位，嚴重可造成死亡。栽培前選用無病種藕栽種，同時清除病株，徹底清除發病藕田病株及病殘體。
蟲害：蓮藕的主要蟲害為蓮縊管蚜和斜紋夜蛾，它們會吸食根莖汁液，傳播病毒，影響植株正常發育生長，可使用樂果乳劑、抗蚜威可溼性粉劑等藥物進行噴灑防治。
1、注意藕尾巴哪裡會有一些的藕孔。也培育長出了新藕芽，另外在長出芽的地方還有一些根鬚的生長，這樣的育苗是可以拿來種植的了。
2、只要記住把藕苗的尾巴向上，藕苗的芽一端傾斜向下，以保證頭尾兩端都有漏出的部位，不會導致入水。
3、在種植的地方把泥挖開，挖出一個合適的坑，不要太深也不能太淺。需要根據藕苗生長和大小來定，主要是將藕尾裸露在泥土外面，也要保護好藕芽。總之保證它在加入水時不會被淹沒就差不多了。
4、使用原處不是太溼的泥土把幾乎整個藕覆蓋掉。假如藕苗的藕芽過短，也是可以將其一起埋進土裡，這樣是不會影響其生長 的。但是必須要將藕尾帶孔的那端露出泥面外。剛剛開始也不焦急的澆水，讓太陽溫曬幾天，一直等到埋藕苗的泥土慢慢裂開了再潤溼它。
5、當泥土稍微幹一些後，再適當加一些水滋潤一下泥土。這時候，藕的吸水能力特別的好。當其幾乎和淤泥長在一塊之後，就可以加少量的肥料，出化肥外也可以是天然的肥料。
6、當藕苗長到一定時就可以往裡面加入適量的水，讓水淹過泥面。但是還是不能淹沒藕尾部分，還是得讓其摟在水面之上。
7、過一段時間之後，大概一個多月的樣子你就會發現你家的藕已經破土而出或者新苗成長了。
先要做好水田的建造。種植淺水藕的池大多是南北走向的比較多，面積一般都是用一畝或是半畝左右大的就可以了。大約池子的寬度一般都是在8米左右就可以了，記得在建造水田時，兩個水池之間一定要保持兩米左右的走道這也是很關鍵的。池底部往下挖出40釐米即可，底部即四周一定要鋪上我們種植蓮藕的專用貼膜；再將其施入腐熟的農家肥，比如豬糞和牛糞大約3~4噸左右再加上覆合肥50千克左右；腐熟的豆餅也可以加入大概100千克就差不多了，還得將其用一些微量元素0.75~1.5千克左右就差不多完成了。
種藕的品種選擇與種植時間。要是我們種植淺水藕的話，一般只要水溫和氣溫平均超過15攝氏度以上就可以將其栽種了。它們種植的密度的植株距離大概在1.2米左右就可以了，但是行距只需要大概一米左右就行。每穴一般都只會栽種兩隻藕種。我們大多在栽種的時候，我們會採用斜插法將蓮藕的種子頭埋入到泥土當中去。在我們選擇品種的時候，一定要挑選優質的淺水藕品種。並且一定要保證藕的側芽、腋芽、頂芽都要很完整，這樣才是最佳的。
栽種好蓮藕後，一定要注意水田管理。種植完之後我們一定要將田裡面的雜草拔掉，等到發棵期和結藕期的時候，我們會將其進行追肥大概兩次左右。大多在發棵的時候，我們主要以追施尿素為主，但是在結藕的這個期間當中，會給它撒上一些鈣肥和尿素等在藕池裡面。種植淺水藕，這水位管理這可是關鍵！大多都是會控制相關規律的，一般都是為淺-深-淺大保證這樣的原則。多在生長髮育的前期會保持在10釐米左右深的水位；當生長的中期時水層就要控制得稍微深一些了，大多會讓其保持在20釐米左右，當然也可以在適當的深一點，也是沒關係的，但是最深的上限是不可以超過50釐米的；在藕生長的後期我們又得把水位變淺，降下來10~15釐米左右就可以了，這樣的話是更有利於促進藕的根部生長的。其實在蓮藕生長最旺盛的時候，我們為了不讓它的地下根莖穿越到田埂的另一邊，那麼我們3~7天左右就可以進行檢視一次。把接近田埂的蓮藕稍微向田的內部撥轉一下。只要等到荷花凋謝之後，我們就可以進行採收的工作了。