薄荷和十香菜怎麼分別

　　1、株型：十香菜的高度在40-130釐米左右，全株無毛。薄荷相比之下要矮的多，高度只有30-60釐米，不過野生的也會高一點。另外它的莖上部有柔毛，下部的毛不多。

　　2、葉子：十香菜的葉子表面有褶皺，顏色為綠色，背面為灰綠色，但中脈的凹陷和隆起處有白色。薄荷的葉子比較平整，顏色雖然也是綠色，但要淡一點。

　　3、分佈：十香菜原產於南歐，加那利群島等地，在我國也有栽培，又被稱為荷蘭薄荷。薄荷的分佈則更為廣泛，在北半球的溫帶地區都能見到。

　　4、氣味：十香菜又名香薄荷，從這個名字就能看出它們之間的差異，它有一股淡淡的清香味。而薄荷的氣味則要濃烈一些，聞起來有點刺鼻。

　　1、株型：十香菜的高度在40-130釐米左右，全株無毛。薄荷相比之下要矮的多，高度只有30-60釐米，不過野生的也會高一點。另外它的莖上部有柔毛，下部的毛不多。

　　2、葉子：十香菜的葉子表面有褶皺，顏色為綠色，背面為灰綠色，但中脈的凹陷和隆起處有白色。薄荷的葉子比較平整，顏色雖然也是綠色，但要淡一點。

　　3、分佈：十香菜原產於南歐，加那利群島等地，在我國也有栽培，又被稱為荷蘭薄荷。薄荷的分佈則更為廣泛，在北半球的溫帶地區都能見到。

　　4、氣味：十香菜又名香薄荷，從這個名字就能看出它們之間的差異，它有一股淡淡的清香味。而薄荷的氣味則要濃烈一些，聞起來有點刺鼻。

　　十香菜的外形長得跟薄荷很像，而且兩種植物都擁有相似的淡淡清香，所以很多人經常會把兩者混淆，區別如下：

　　1、在外形上，薄荷和十香菜的葉子差不多形狀，只是十香菜的葉子比薄荷稍小；

　　2、十香菜，又稱薌草，草本植物。益取井泉之水澆灌，略喜溼，不喜肥，以紅梗長橢圓葉為最佳，青梗長葉次之，大橢圓葉略類薄荷者再次之。而薄荷多年生草本植物，植株具匍匐性，葉橢圓形，有清涼的香味，花呈淡紫色；

　　3、在味道上，荷吃起來有點麻口，十香菜吃起來則是清香可口。