薑茶製作方法

　　1、方法一：

　　準備材料：生薑10克，綠茶5-10克，冰糖30g，水300毫升。

　　姜洗淨後切片，與茶葉及水齊煮滾5-10分鐘，隔去渣滓及茶葉，加糖攪勻後飲用。若不想接受茶葉中的咖啡因，可將姜連皮磨成薑末熬水加糖，可用原蔗糖代替冰糖。

　　2、方法二：

　　準備材料：老薑20克，紅糖50克，適量的水。

　　將老薑洗乾淨，颳去皮，用刀壓扁切碎，放入砂鍋加水煮開後改用文火熬煮15分鐘，加入紅糖，煮開後立即關火。

　　1. 準備好生薑和紅糖，生薑洗淨後去皮擦成薑蓉放在碗內。

　　2. 加入紅糖攪拌一下，碗上蓋保鮮膜。

　　3. 放入蒸鍋大火蒸30分鐘即可，喝的時候挖一勺用開水沖服。

　　4、小提示：

　　（1）紅棗用這種無核免洗的金絲棗最好，用普通紅棗、灘棗也可以；

　　（2）如果沒有時間的話，直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以；

　　（3）適當服用即可，多喝容易上火；

　　（4）經期適量服用，有助於緩解痛經。

　　1、準備大米200克，生薑一塊，大米洗淨浸泡晾乾表面。

　　2、生薑切成細絲晾曬一天。

　　3、把大米和生薑放入鍋中中小火進行翻炒。

　　4、等到大米外表焦黃，生薑絲乾燥即可以關火。

　　5、放涼以後用乾淨容器儲存，每次取少許可以進行泡水服用，有驅除體寒的作用。