蘆筍需要去皮嗎蘆筍怎麼剝皮

　　一般情況下，蘆筍需不需要去皮要看蘆筍的新鮮程度，如果是有點老的蘆筍就必須要削皮，食用蘆筍一般都會等長到半截筍外皮質地堅硬的時候再進廚房，所以，炒蘆筍之前一般都會去皮。

　　蘆筍去皮的方法：

　　1、用手撕的方法僅適合已經比較老的蘆筍，這種蘆筍的老皮已經很堅韌了，從根部揭起一點老皮直接撕掉就行了，幾下就可以把老皮全部撕下來，頂部撕不掉的嫩皮就不要去管了。

　　2、普通刀去蘆筍皮時，方法很重要，不能把蘆筍跟刀都拿在手上，否則一刀下去筍就成兩截了，最好的辦法就是把筍放案板上，平行行刀，最好不要把嫩的部分切斷後再去皮，可以直接從中間下刀，向根部行刀，手指頭切莫放在刀前，以免劃傷。

　　新鮮的蘆筍不用削皮，把根部切除即可。老蘆筍需要削皮，其外皮纖維含量高，口感硬，不僅難煮熟，還難以入味。蘆筍去皮可以直接用手從根部地方開始往蘆筍尖端撕，或直接用刮刀削皮。

　　蘆筍屬直立草本，高可達1米。根粗2-3毫米。莖平滑，上部在後期常俯垂，分枝較柔弱。葉狀枝每3-6枚成簇，近扁的圓柱形，略有鈍稜，纖細，常稍弧曲，長5-30毫米，粗0.3-0.5毫米；鱗片狀葉基部有刺狀短距或近無距。花每1-4朵腋生，綠黃色；花梗長8-12（-14）毫米，關節位於上部或近中部；雄花：花被長5-6毫米；花絲中部以下貼生於花被片上；雌花較小，花被長約3毫米。漿果直徑7-8毫米，熟時紅色，有2-3顆種子。

　　乾性皮膚也需要去角質但不能頻繁的為皮膚去角質。乾性皮膚只是皮膚的新陳代謝週期慢，但是當到達了一定時間段，角質層也會堆積在皮膚表層，也會影響皮膚對於護膚品的吸收，會對皮膚會造成刺激。

　　乾性皮膚去角質不能過於頻繁，否則會讓皮膚變得很乾燥緊繃影響肌膚的吸收能力，而且如果頻繁去角質還可能造成皮膚長斑或者脫皮，所以乾性皮膚最好不要頻繁的去角質，一般兩個星期去一次就可以了。

　　乾性皮膚去角質的產品可以選擇沒有磨砂功能的補水性去角質產品，比如說水楊酸洗面奶就可以在洗臉的時候透過按摩讓皮膚被慢慢的清理乾淨。可以按照從額頭到鼻頭再到臉頰以及下頜的位置慢慢按摩，這樣按摩過後還需要注意為皮膚補水防止乾燥。而且乾性皮膚會隨著環境的改變而降低吸收能力，去角質的產品能夠代替原本肌膚應有的代謝能力提高肌膚的活性，讓乾性皮膚也能夠變得水潤光澤。

　　所以乾性皮膚去角質的時候注意事項要比健康皮膚多的多，健康的皮膚正常可以每週去一次角質，而乾性皮膚則需要根據自己的肌膚狀態，看皮膚的吸收能力和皮膚是否暗淡粗糙，來確定皮膚是否需要去角質。