蘇子與雞蛋可以一起吃,兩者之間的成分不會發生不良影響,也不會產生有害物質,一起吃不會引起身體不適。蘇子是一種唇形科紫蘇屬的植物,分佈於東南亞、臺灣、中國江西、湖南等中南部地區、內蒙古呼倫貝爾市莫力達瓦達斡爾族自治旗及喜馬拉雅地區,日本、緬甸、朝鮮半島、印度、尼泊爾。雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。
蘇子與雞蛋可以一起吃,兩者之間的成分不會發生不良影響,也不會產生有害物質,一起吃不會引起身體不適。蘇子是一種唇形科紫蘇屬的植物,分佈於東南亞、臺灣、中國江西、湖南等中南部地區、內蒙古呼倫貝爾市莫力達瓦達斡爾族自治旗及喜馬拉雅地區,日本、緬甸、朝鮮半島、印度、尼泊爾。雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。
山藥屬於薯蕷科,是富含蛋白質和澱粉的食物。山藥不可與鹼性物質同服,而雞蛋是弱酸性食物,與山藥沒有互克關係。
山藥雞蛋的做法:
材料:山藥半斤、蛋一個、蔥一支、西紅柿1個、麻油1茶匙。 鹽一又二分之一茶匙、味精四分之一茶匙 ;
1、山藥切成小塊,雞蛋打散,蔥切碎,西紅柿切塊;
2、將山藥、西紅柿放入鍋中煮滾五分鐘,用鹽、味精調味並淋入蛋汁,最後下蔥碎,滴上麻油即可。
紅糖和甜酒雞蛋可以同吃。
1、紅糖:性溫,味甘甜,具有補中舒肝、止痛益氣、調經和健脾暖胃的功效。適宜低血糖患者、體虛者及產婦食用,不適宜消化不良者、肥胖症患者、糖尿病患者食用。
2、甜酒:也稱糯米酒。含多種氨基酸、葡萄糖、維生素和礦物質等營養成分。具有提神解乏、解渴消暑、促進血液迴圈、潤膚、助消化等功效。糯米酒不宜久存,開瓶後最好三天內吃完。