蘇打粉有沒有保質期

　　食用蘇打粉保質期一般為18個月，藥用蘇打粉保質期一般為12個月。

　　蘇打粉一般指碳酸氫鈉，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，固體50攝氏度以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270攝氏度時完全分解。

　　碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。

　　香水沒有固定保質期。即使生產或銷售商標明瞭保質期或推薦使用期限，但香水是否變質與這個日期沒有任何關係，看重的是儲存環境，儲存得當，即便十年之後味道依然很好，儲存的環境比較惡劣，即便在所謂的保質期內仍然會變質。

　　香水是香料溶於乙醇中的製品。有時根據需要，還可以加入微量的色素、抗氧化劑、殺菌劑、甘油、表面活性劑等新增劑。透過調香術（即調配香精的技術與藝術），配製出不同型別的香水。按照香氣可分為花香型香水和幻想型香水兩大類。花香型香水的香氣，大多是模擬天然花香調配而成，主要有玫瑰、茉莉、水仙、玉蘭、鈴蘭、梔子、橙花、紫丁香、晚香玉、金合歡、金銀花、風信子、薰衣草等。幻想型香水是調香師透過自然現象、風俗、景色、地名、人物、情緒、音樂、繪畫等方面的藝術想象，創造出的新香型，幻想型香水往往具有非常美好 的名稱，如素心蘭、香奈爾五號、夜航、夜巴黎、聖誕節之夜、歡樂、響馬、毒藥、鴉片、沙丘等。

　　幹豆皮有保質期的，冰箱冷藏只能放3天。可以把豆腐皮放入保鮮袋中，放進冰箱保鮮室，這樣做就可以延長豆腐皮的保質期。冷藏是保藏食品的一種方法，但這種方法不會殺死微生物，僅僅是抑制它們的繁殖。冷藏溫度越低，儲存食品時間越長。