蘋果屬於碳水化合物,碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氫和氧三種元素組成,自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。可用通式Cx(H2O)y來表示。
由於它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。它可以為人體提供熱能的。食物中的碳水化合物分成兩類:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的無效碳水化合物。糖類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。它不僅是營養物質,而且有些還具有特殊的生理活性。
饅頭屬於碳水化合物,饅頭主要的營養物質是澱粉,而澱粉是碳水化合物的一種。常見的碳水化合物有:葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、果糖、澱粉和纖維素,都屬於糖類。植物在光合作用下用水和二氧化碳合成葡萄糖,葡萄糖再進一步合成澱粉和纖維素。
蘋果是碳水化合物,碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成,由於它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。碳水化合物是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化合物如纖維素。
平菇屬於碳水化合物。平菇含碳水化合物總量65、61%,其中還原糖含54、73%,戊聚糖1、96%,甲基戊糖1、16%,海澡糖5、38%,甘露醇10、87%,但平菇中的碳水化合物含量為每100克的平菇中含有3、2大卡。含豐富的營養物質,每百克於品含蛋白質20—23 克,而且氨基酸成分齊全,礦物質含量十分豐富 ...
豆漿不屬於碳水化合物,碳水化合物是一種自然界存在最多的有機化合物,分單糖、二糖、低聚糖、多糖四類,同時糖的結合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三類。
豆漿是中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作,將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成,豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收,與西方的牛奶不同,豆漿是非常具 ...
1、玉米是屬於含有大量碳水化合物的食物,另外,含有大量碳水化合物的食物,還有,小麥大米,以及其它含有較多澱粉的食物,都是屬於含有大量碳水化合物的。
2、碳水化合物是人體能量的主要來源,但是大量的過多攝入碳水化合物容易導致人體肥胖,形成心腦血管疾病,所以飲食過程中一定要控制減少碳水化合物的攝入,控制好碳 ...
茄子屬於碳水化合物。碳水化合物(carbohydrate)是自然界存在最多的有機化合物,由碳、氫、氧三種元素組成,由於它含有和水一樣的氫氧比例,所以被稱為碳水化合物。
茄屬於直立分枝草本至亞灌木。果可供蔬食。根、莖、葉入藥,有利尿之效,葉也可以作麻醉劑。原產亞洲熱帶,中國各省均有栽培。 ...
胡蘿蔔屬於含有碳水化合物的物質,碳水化合物是自然界存在最多的有機化合物,其由碳、氫、氧三種元素組成,由於它含有和水一樣的氫氧比例,故被稱為碳水化合物。它是生物界三大基礎物質之一,為生物的生長、運動、繁殖提供主要能源,是人類生存發展必不可少的重要物質之一。 ...
澱粉屬於碳水化合物,碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氫和氧三種元素組成,自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物,可用通式Cx(H2O)y來表示。
由於它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。它可以為人體提供熱能的。食物中的碳水化合物分成兩類:人可以吸收利用 ...
豆類泛指所有能產生豆莢的豆科植物,同時,也常用來稱呼豆科的蝶形花亞科中的作為食用和飼料用的豆類作物,在成百上千種有用的豆科植物中,至今廣為栽培的豆類作物不逾20種,並且豆類屬於碳水化合物,並且豆類的營養價值非常高,我國傳統飲食講究“五穀宜為養,失豆則不良”,意思是說五穀是有營養的,但沒有豆子就會失去平衡, ...