蘋果梨是溫性還是寒性的

　　水果有五性，即寒性、涼性、平性、溫性、熱性。溫熱類水果：芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔。寒涼類水果：柑橘、香蕉、梨、柿子、西瓜等。甘平類水果：梅、山楂。蘋果梨是北方寒溫帶地區名貴果品之一，因其外形醜陋又稱中華醜梨。單果平均重250克，最大果在800克以上。蘋果梨果大，肉多、汁液豐富、果肉白色、細密無石細胞，含糖量高，質地脆，果心小，有微香，甜酸適度、品質上乘，最大特點是耐貯性強。蘋果梨水分達百分之八十六，總酸百分之零點三三，還原糖百分之八點三三，含豐富的維生素C及B1、 B2和鈣、磷、鐵等成分，營養豐富。有潤肺、止咳、降火、清心、利尿的功效，還能增進食慾、助消化，又可制果醬、果脯、果酒、罐頭。

　　扇貝屬於寒性食物，對食物的大小有選擇能力，但對種類無選擇能力。大小合適的食物隨纖毛的擺動送入口中，不合適的顆粒由足的腹溝排出體外。其攝食量與濾水速度有關，濾水速度在夜間1到3點為最低值。

　　扇貝和貽貝、珍珠貝一樣，也是用足絲附著在淺海岩石或沙質海底生活的，一般右邊的殼在下、左邊的殼在上平鋪於海底。平時不大活動，但當感到環境不適宜時，能夠主動地把足絲脫落，做較小範圍的游泳。尤其是幼小的扇貝，用貝殼迅速開合排水，游泳很快，這在雙殼類中是比較特殊的。

　　茯茶是溫性茶。

　　茯磚茶早期稱“湖茶”，因在伏天加工，故又稱“伏茶”，現在茯磚茶集中在湖南益陽和湖南白沙溪茶廠兩個茶廠加工壓制，年產量約2萬噸，產品名稱改為湖南益陽茯磚。

　　目前生產的茯磚茶，分特製和普通兩個品種，它們之間的主要區別，在於原料的拼配不同。特製茯磚全部用三級黑毛茶作原料，特製茯磚磚面色澤黑褐，內質香氣純正，滋味醇厚，湯色紅黃明亮，葉底黑湯尚勻。普通茯磚磚面色澤黃褐，內質香氣純正，滋味醇和尚濃，湯色紅黃尚明，葉底黑褐粗老。泡飲時湯紅而不濁，耐沖泡。