1、播前預備：苗圃地應選擇背風朝陽，土層深厚，質地疏鬆，排水良好的沙壤地，前茬作物收穫後，應及早深翻，並每畝施足有機肥2500公斤，磷肥50公斤，為了預防立枯病，應結合整地，每畝噴撒甲基託布津兩到三斤。
2、播種時間：春播一般在3月下旬到4月上旬，根據種子發芽情況而定。
3、播量：野蘋果每畝四到五斤，楸子，海棠每畝兩到三斤。
4、地膜育苗方法：一般採用平地起壟方法，地膜選用70公分寬，每壟兩行，行距為20到30公分，播種溝寬約10公分，利用深溝淺播加彈壓的方法播種。待播種後覆土厚度不超過一點五公分，播時先開溝，溝內灌足水。待水下滲後，將種子連同溼沙均勻撒進溝內，播後立即覆土，膜兩邊壓實，以進步地溫順保墒，確保一播全苗。
1、種植時間：菱角長江中、下游地區一般在3月下旬至4月初播種，早熟品種7月上、中旬開始採收，一般9月下旬至10月上旬採收結束。
2、秧田選擇：育苗秧田宜選擇避風向陽、土質肥沃、水深10-50釐米、排灌方便的田塊，育苗前應將秧田水面中的浮萍、水綿等乾淨，採用大棚育苗及種植應提前扣棚覆膜。
3、播種方法：長江流域春分至清明時選避風、水位較淺、土壤肥沃、排灌方便的池塘作苗池，按行距1米見方點播育苗，每畝用種量65-90公斤，可供8-10畝菱塘使用。
4、移栽定植：當天起苗當天栽植，一般淺水菱行距1.5-2米，穴距1.5-2米，每穴栽植菱苗一束約2-3株，深水菱行距2.5-3米、穴距2-2.5米，每穴栽植菱苗一束約8-10株。
5、合理施肥：菱角需肥量較集中，種前可畝施豬糞或腐熟泥糞2000千克，發芽後畝施5千克尿素作肥，開花後分2-3次結合防病治蟲用強力增產素2-3包或2%磷酸二氫鉀進行葉面噴施。
6、適時除草：菱塘水生雜草種類較多，如板萍草、蜈蚣草、苔蘚草等，須及時人工，否則會影響菱角的光合作用，一般在移栽後每10天一次雜草，直到菱角封滿水面。
7、及時採摘：菱角開花後20-30天成熟，作蔬菜或生吃在萼片脫落、果皮還未硬化時採收，作熟吃、加工或留種須成熟時採摘，早熟品種每5天採摘一次，晚熟品種7天採摘一次。
蘋果種子吃大約1000顆籽會中毒。蘋果籽裡面含有極其微量的氰化物。氰化物中毒（嚴重致死）計量：0.5~3.5mg/kg。成年人65公斤計算，一次吃下32.5~227.5mg會中毒，取中間值：120mg。蘋果籽（完全碾碎）氰化物釋放量：0.06~0.24mg/g。取中間值0.12mg。一個蘋果平均10顆籽，大約一次吃100個蘋果並完全嚼碎蘋果籽會產生嚴重不良反應。