1、蘋果長黴點不能吃,蘋果裡面果酸、糖分比較多,比較容易發黴,且發黴之後細菌、微生物生長迅速,有時候可能只看到一些黴點,但是微生物卻已經侵入到果肉裡面去了,產生各種有害物質。
2、蘋果買回來後可以放到冰箱冷藏儲存,這樣能延長儲存時間。
1、蘋果長黴點不能吃,蘋果裡面果酸、糖分比較多,比較容易發黴,且發黴之後細菌、微生物生長迅速,有時候可能只看到一些黴點,但是微生物卻已經侵入到果肉裡面去了,產生各種有害物質。
2、蘋果買回來後可以放到冰箱冷藏儲存,這樣能延長儲存時間。
蘋果長黴點不能吃,蘋果裡面果酸、糖分比較多,比較容易發黴,且發黴之後細菌、微生物生長迅速,有時候可能只看到一些黴點,但是微生物卻已經侵入到果肉裡面去了,產生各種有害物質,繼續食用對健康不利。蘋果買回來後可以放到冰箱冷藏儲存,這樣能延長儲存時間。
蘋果生長黴點後還能不能吃
蘋果是我們生活中比較常見的一種水果,裡面含有果酸、糖分、維生素等多種對人體有益的物質,很多人在購買蘋果的時候會一次性買很多,這種做法是不對的,其實並不建議這麼做,蘋果若放置時間久了長黴點並不建議食用。
蘋果一旦發黴,就會滋生黴菌並且生長十分迅速,有些發黴的蘋果可能只長了一點黴點,但是微生物卻已經侵入到果肉中去了,會產生各種有害物質,只不過用肉眼很難看出來而已,所以一旦發現蘋果長黴點了,要立即扔掉。
將蘋果買回來之後,放到室內最佳的儲存期在15天之後,若是放到冰箱冷藏室儲存,能儲存一個月之久,不過存放時間越長,蘋果裡面的營養物質以及水分、口感等也會隨之下降,所以儘量趁新鮮食用完是最好的。
麵包長黴點了不能吃。美國普度大學食品微生物學和黴菌專家卡森指出,大部分長在麵包或水果上的黴菌都是無毒的,除非有些人對黴菌有過敏性反應,否則只要切掉髮黴的部分,剩下的部分仍可食用,對健康不會有影響。
但是,有營養專家仍認為,食物發黴是由黴菌引起的,黴菌的種類很多,不同食物上的黴菌也不同,普通老百姓用肉眼根本無法辨認哪些是有害的,哪些是無害的。而且沒發黴的地方並不代表沒有受到黴菌的侵害,只不過是我們看不到罷了,當溫度、溼度等利於黴菌繁殖的條件成熟時,我們才能聞到或看到食物發黴的訊號。
因此,專家主張,麵包、水果或蔬菜如果發現它們發黴或腐壞了,最好是整個扔掉,為了健康還是“浪費”點好。