蘑菇放幾天上面有白色東西怎麼辦

　　不嚴重可以吃。蘑菇是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官，蘑菇長白毛是因為蘑菇老化導致蘑菇的孢子長出菌絲體，日常以平菇和杏鮑菇出現這樣的情況較多，並不會產生有毒物質，食用口感有些下降，洗洗仍然能吃，長白毛較為嚴重的，可能接近腐爛變質，食用有危害健康的風險，不能食用。

　　吃蘑菇有什麼好處：1、促進食慾。蘑菇中帶有其他食物所沒有的獨特味道，並且它能與各種食物搭配，風味極好，很能增進食慾。

　　2、蘑菇中有助於提高免疫力，並維持身體健康。並且，蘑菇的熱量還很低，很適合減肥的時候食用。

　　3、蘑菇中的維生素D含量很豐富，有助於促進人體對鈣質的吸收，保障骨骼健康。

　　4、蘑菇有“維生素A寶庫”的美譽，能有效抗氧化，延緩衰老。

　　5、蘑菇中的纖維素含量也很豐富，能有效防止便秘。

　　龍眼一般放置2-3天表皮上可能會有白色東西，主要取決於儲存的環境。由於龍眼的含糖量高，在潮溼溫熱的環境中，放置一段時間後就會發生酵化，而發酵過程中就容易產生黴菌附著在果皮上。

　　新鮮的龍眼最好用保鮮袋裝起來放進冰箱的冷藏室儲存，能在一定程度上抑制黴菌的生長和繁殖。

　　龍眼不僅可以直接吃、曬乾吃，還可以搭配其它食材製作甜品、熬湯、熬粥食用，比如可以做成桂圓銀耳紅棗羹、桂圓甜酒糟、龍眼排骨湯、桂圓紅棗八寶粥等。

　　龍眼的顏色若呈現出發黑、發褐的狀態，以及質地變軟，有異味，是變質的表現，這樣的龍眼是不建議繼續食用的。

　　根據情況而定。蘑菇的顏色多為白色，若出現發黃的情況，多考慮是由於存放時間過久，表面氧化所致，如果沒有出現其他異常情況，變黃的蘑菇便還可繼續食用，但若變黃的同時還有腐爛變質的情況，便不可再進行食用，否則會引起身體不適。

　　蘑菇稱為雙孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隸屬於傘菌目，傘菌科，蘑菇屬，是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種，很多國家都有栽培，其中我國總產量佔世界第二位。近年來，隨著食用菌產業的快速發展，雙孢蘑菇的產量也在逐年增加，成為許多地區農民增收的支柱產業。隨著人民生活水平的提高，對蘑菇週年消費需求不斷增加，雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實現。