蘑菇的地上部分叫做子實體。一般分為菌柄、菌環、菌褶、菌蓋。子實體是高等真菌的產孢構造,即果實體,由已組織化了的菌絲體組成。在擔子菌中又叫擔子果,在子囊菌中又叫子囊果。無論是有性生殖還是無性生殖,無論結構簡單或複雜,都稱其產孢結構為子實體。自然界大型真菌的子實體形態相當複雜,形狀因菌類不同而各異,有傘狀、筆狀、頭狀、耳狀、舌狀、球狀、花朵狀、樹枝狀等,其中絕大多數屬於外形像傘的種類,常常叫做傘菌。
蘑菇的地上部分叫做子實體。一般分為菌柄、菌環、菌褶、菌蓋。子實體是高等真菌的產孢構造,即果實體,由已組織化了的菌絲體組成。在擔子菌中又叫擔子果,在子囊菌中又叫子囊果。無論是有性生殖還是無性生殖,無論結構簡單或複雜,都稱其產孢結構為子實體。自然界大型真菌的子實體形態相當複雜,形狀因菌類不同而各異,有傘狀、筆狀、頭狀、耳狀、舌狀、球狀、花朵狀、樹枝狀等,其中絕大多數屬於外形像傘的種類,常常叫做傘菌。
蘑菇菇體也稱子實體,屬於典型的傘菌。子實體的各部分自上而下分別稱為菌蓋、菌褶、菌柄和菌環。
蘑菇菌蓋表面白色、弧形,菌蓋是蘑菇最主要的可食部分,菌蓋的色澤、大小、菌肉的厚薄是蘑菇感官指標中最有商品價值的指標;菌蓋下方是產生擔孢子的菌褶,菌褶兩側產生孢子;菌柄支撐菌蓋,有利於孢子飛散,菌柄的長短、粗細,與菌蓋寬度比,是蘑菇品種商業質量的重要衡量指標;菌環在菌蓋開傘時破裂,並殘留在菌柄上方。
圓上任意兩點間的部分叫做圓弧,圓弧是一個漢語詞彙,圓上任意兩點間的部分叫做圓弧,簡稱弧。初、高中數學課有教學。圓的任意一條直徑的兩個端點把圓分成兩條弧,大於半圓叫優弧,小於半圓叫劣弧。
弧用符號“⌒”表示。例如,以A、B為端點的圓弧讀做圓弧AB或弧AB。大於半圓的弧叫優弧,小於半圓的弧叫劣弧。圓弧的度數是指這段圓弧所對圓心角的度數。半圓也是弧,連線AB兩點的直線是弦AB,半圓既不是劣弧也不是優弧,它是區分劣弧和優弧的一個界限。