蘿蔔乾怎麼切才幹得快

　　1、切條將選好的蘿蔔削去根鬚，用清水洗淨後，切成長5～7釐米、寬17釐米左右的薄長條，放在蘆蓆上攤曬2天后，放進缸裡醃製。

　　2、醃製入缸醃製時，先放一層蘿蔔，再放一層鹽。為使蘿蔔不發粘，可將明礬碾成粉末均勻摻入。蘿蔔裝入缸後，上面放上竹片，再壓上石塊。第2天倒缸一次，倒缸時要上下翻動，使蘿蔔吸鹽均勻。倒缸後仍要壓上石塊。

　　3、晾曬醃至第3天，把蘿蔔撈出，置陽光下曝曬3～5天至六七成幹。曬時要勤翻，同時要防止雨淋和灰塵汙染。

　　4、拌料裝壇將花椒粉、小茴香、甘草、桂皮、丁香按比例混合成五香粉，再均勻地拌入曬好的蘿蔔乾中，即可裝壇。裝壇時，每放一層蘿蔔乾後，再稍許放一點鹽和高粱酒。裝好後，將壇置於陰涼乾燥處，經過20～30天，即可食用。

　　玻璃膠用吹風機吹，會出現表面幹裡面沒幹的情況。玻璃膠常溫下自然乾透最理想，通常膠水在2分鐘之內就結皮，2天內基本全部固化，4～7天達到最佳狀態。質量上乘的酸性玻璃膠都是快乾型，固化時間也是鑑定玻璃膠好壞的一個標準。溫度高玻璃膠相對乾的能快些，吹風機只能令表層快速固化。如用吹風機，膠水過厚時表面快速固化，裡面的膠水乾了之後，表面的膠水很容易出現波紋皺澤，幹了應放置幾天再用。

　　玻璃膠按效能分為兩種：中性玻璃膠和酸性玻璃膠。一般用於家裝粘接。家裝中一般使用玻璃膠的地方有：木線背面啞口處、潔具、坐便器、衛生間裡的化妝鏡、洗手池與牆面的縫隙處等等，這些地方要用不同效能的玻璃膠。中性玻璃膠粘接力比較弱，一般用在衛生間鏡子背面這些不需要很強粘接力的地方。中性玻璃膠在家裝中使用比較多，主要因為它不會腐蝕物體，而酸性玻璃膠一般用在木線背面的啞口處，粘接力很強。

　　1、玻璃膠不建議用吹風機吹乾。

　　2、如果用吹風機的話要是膠水過厚表面快速固化，裡面的膠水乾了之後，表面的膠水很容易出現波紋皺澤。

　　3、幹了也建議再放置幾天再用。不要著急，其實常溫下自然乾透是最理想的。

　　4、不易乾的玻璃膠不建議用來粘缸，溫度高玻璃膠相對乾的能快些，吹風機只能令表層快速固化。

　　5、最好自然晾乾，膠水在2分鐘之內就結皮，2天內基本全部固化，4～7天達到最佳狀態。