蘿蔔長期保鮮儲存方法

　　1、可以用土坑儲存的方法來進行長期儲存，將新鮮的蘿蔔削去頂，去毛根，嚴格剔除帶有蟲傷，機械傷，裂口和過小的蘿蔔，挖一個1米見方的土坑，將蘿蔔根朝上 頂朝下 斜靠坑壁 按順序碼緊，碼齊一層蘿蔔，撒上一層10釐米左右厚的淨土，如此交替碼放，共碼四層，若坑土過幹，可適當噴水溼潤，最後一層碼好後，要根據氣候變化逐漸加厚土壤層，天暖少覆土，來強寒流時多覆土，小寒前後覆土完畢，土厚共1米，質量好的蘿蔔，入坑前不受熱，入坑後不受凍，能貯存到來年3月上旬。

　　2、把蘿蔔削頂，放到黃泥漿中滾一圈，使蘿蔔結一層泥殼，堆放到陰涼的地方即可，如果在蘿蔔堆外再培一層溼土，效果更好。

　　3、在室內放一水缸，裡面裝滿水，把蘿蔔堆放在缸的周圍，上面再培15釐米厚的溼土即可。

　　1、一般來說，芹菜的儲存主要採取冷凍或冷藏的方式，對於冷藏方式，操作時把吃不完的芹菜放進保鮮袋中，留一個小口用於芹菜的呼吸作用，這種冷藏的方法可以儲存芹菜3—5天。

　　2、而對於冷凍儲存方式，操作時一定注意把芹菜切成小段，清洗乾淨瀝乾，然後放進保鮮膜內，擠出多餘空氣後再放進冷凍區儲存。

　　3、其他的儲存方式，比如沒有冷藏冷凍條件時，可以在芹菜上面噴灑一點水，然後再用報紙包起來，放到陰涼通風的地方即可，可以使芹菜保險一週左右。

　　1、可以用土坑儲存的方法來進行長期儲存，將新鮮的蘿蔔削去頂，去毛根，嚴格剔除帶有蟲傷，機械傷，裂口和過小的蘿蔔，挖一個1米見方的土坑，將蘿蔔根朝上頂朝下，斜靠坑壁，按順序碼緊，碼齊一層蘿蔔，撒上一層10釐米左右厚的淨土，如此交替碼放，共碼四層，若坑土過幹，可適當噴水溼潤，最後一層碼好後，要根據氣候變化逐漸加厚土壤層，天暖少覆土，強寒流時多覆土，小寒前後覆土完畢，土厚共1米，質量好的蘿蔔，入坑前不受熱，入坑後不受凍，能貯存到來年3月上旬。

　　2、把蘿蔔削頂，放到黃泥漿中滾一圈，使得蘿蔔結一層泥殼，堆放到陰涼的地方即可，如果在蘿蔔堆外再培一層溼土，效果更好。

　　3、在室內放一水缸，裡面裝滿水，把蘿蔔堆放在缸的周圍，上面再培15釐米厚的溼土即可。