處暑的意思

　　一年四季中，炎炎夏日應該說是最令人難以忍受的季節。在高溫下，人們出行都變得十分困難。處暑位於二十四節氣中第十四位，它又名“出暑”，意思是炎熱離開。但即便如此，它的到來依舊不能使氣溫完全轉涼。因此人們在這個時間中對於防暑還是十分熱衷的。

　　今年時間

　　處暑作為我國二十四節氣之一，是重要的農業文化。今年的處暑時間為8月23日星期一。處暑又名“出暑”，是炎熱離開的意思。處暑之後總體上氣溫下降，但是仍然有短期回熱天氣，也就是“秋老虎“。秋老虎”一般發生在公曆8月-9月之間，每年秋老虎的時間長短不一，總體來說持續半個月到二個月不等。因此在今年的處暑過後炎熱的氣候依舊會持續一段時間。

　　開始準備秋收

　　“處暑三日割黃谷”是流傳於我國萊州城北一帶的節氣諺語，和當地的農事活動息息相關。大概意思是說處暑以後人們開始準備秋收了，農民們也開始不再午休了。處暑時節，我國大部分地區林果和農作物陸續進入成熟期，農民加緊採摘，搶抓農時，進行水稻施肥、除草等田間管理。“處暑谷漸黃，大風要提防。”處暑以後，氣溫日夜差別增大，由於夜寒晝暖，作物白天吸收的養分到晚上儲存，因而莊家成熟很快。“處暑和田連夜變”“處暑三日無肯谷”“處暑三朝稻有孕”“處暑滿田黃，家家修廩倉”等，都說明處暑節氣後，作物很快要收穫了。

　　節氣養生小貼士

　　二十四節氣除了對農業有著重要的意義之外，在中醫學上的貢獻也是十分重大的。處暑雖然意味著夏天的離去，但是同時代表著秋燥的到來，所以在飲食上要更為講究。多吃一些寒涼多汁的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、冬瓜以及一些水果，如梨、蘋果、葡萄、柑橘等都利於緩解秋燥。同時，飲食上要儘可能少吃花椒、辣椒等辛熱食物，更不宜吃燒烤食品，避免加重“秋燥”的症狀。

　　在我們傳統的二十四節氣中，處暑的到來，這幾天代表著我們即將告別炎熱的夏天，迎來漸漸轉涼的秋天。因為我們的處暑節氣會與中元節節日相接近，所以在處暑節氣的風俗習慣會有很多是關於祭祀迎秋，還有開漁節。

　　豐收時節祭海神

　　處暑時節有很多的傳統習俗，開漁節就是其中之一，而開漁節的到來對於漁民來說是一個很有意義的一天。處暑以後便是漁業收穫的時節。每年處暑期間，在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節，決定在東海休漁結束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。2006年第九屆中國開漁節，在9月6日浙江省象山縣舉行。因為；這時海域水溫依然偏高，魚群還是會停留在海域周圍，魚蝦貝類發育成熟。因此，從這一時間開始，人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。

　　漁民開船出海

　　因為在處暑之後就是漁民收穫的季節，所以在這個時候舉辦開漁節，也有很多重要的意義。處暑時節，沿海地區為了節約漁業資源，同時也是為了促進當地旅遊業的發展，從而誕生的一種文化搭臺經濟唱戲的開漁節活動。對於沿海漁民來說，處暑以後是漁業收穫的時節，每年處暑期間，在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節，決定在東海休漁結束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。中國多個地區有類似的節日，比如象山開漁節，舟山開漁節，江川開漁節等。較為著名的是象山開漁節，也稱作中國開漁節、石浦開漁節等。

　　農事活動

　　在處暑的到來，不僅有很多傳統活動，也有經典的農事活動，比如說去羊舍處理衛生。為的是加強衛生工作。日常羊舍要經常打掃，糞便要集中堆放。羊驅蟲後的兩天內必須安置到指定的地方進行休息和放牧，防止排出的寄生蟲卵汙染干淨的羊舍和草地。每天羊的飲水，都應注意水質的清潔。每天要對羊體進行幹刷拭，保持羊的體表乾淨、清爽，以利於羊的快速生長。

　　也許在我國的二十四節氣中，瞭解最多的節氣大部分都是立春，清明以及立夏，這些都是我們比較重要的節日。而對於處暑節氣會比較陌生，這個節氣還是有很多的風俗習慣的因為時間與中元節相近，所以很多風俗會有祭祀迎秋的活動。

　　四十一候

　　處暑這個節氣的到來，會分為三候，而二候就是天地始肅，它是我們所有候中是第四十一候。七十二候註釋中說：處暑第二候是“天地始肅”，天地肅殺之氣漸起，所以古人常在這一個時節進行處決犯人，謂之“秋決”，也就是順天地肅殺之氣，藉此告誡人們秋天是不可驕盈，要謹言慎行，反省收斂。

　　天然氧吧

　　在我們的節氣當中，在人們不斷的從中探索和討論，最終結果分為七十二候，也有很多說法。七十二候是我國最早的結合天文、氣象、物候知識指導農事活動的歷法，以五日為候，三候為氣，六氣為時，四時為歲，是我國的文化瑰寶。2018年9月26日，翼城歷山被國家氣象部門授予“曆法之源”稱號。2019年7月18日，被授予中國“天然氧吧”稱號。

　　養生重點

　　每個節氣到來我們都會關注這個時候的氣候變化以及大自然的變化，而養生也是很重要的。處暑時節的養生重點是預防“秋燥”。由於空氣的相對溼度低於30％以下時，人體就會感覺到皮膚乾澀粗糙，鼻腔乾燥疼痛或口燥咽乾、大便乾結等，應該採取養陰生津潤肺措施以避免發展成為秋燥症，可以適當多吃鴨肉、烏雞、牛肉、豬肺、紅棗、蓮子、蜂蜜、山藥、桂圓、薏苡仁等食物。