1、處暑，即為“出暑”，是炎熱離開的意思，這時三伏已過或近尾聲，初秋炎熱將結束。北斗七星的斗柄是指向西南方向（戊位），太陽到達黃經150°時，是二十四節氣的處暑。處暑是反映氣候變化的一個節氣。由於“秋老虎”短期回熱天氣影響，處暑過後仍有持續高溫，雖沒有夏天酷暑，但仍會悶熱，並且乾燥。處暑的到來同時意味著進入干支歷申月的下半月。
2、處暑當天，太陽直射點已經由“夏至”那天的北緯23°26′，向南移動到北緯11°28′。北京城區，正午太陽高度也由夏至的73°32′降低至61°34′，人們可以明顯感覺到太陽開始偏南了。隨著太陽高度的繼續降低，所帶來的熱力也隨之減弱。炎熱的酷暑已過去，但此期間仍然會出現短期回熱天氣，而但並未真正進入涼爽天氣，真正涼爽一般要到白露之後。
導語：處暑節氣過後，氣溫下降明顯，晝夜溫差加大，人們會對夏秋之交的冷熱變化不適應，所以大家要注意感染感冒、呼吸道、腸胃炎等疾病。那麼，處暑節氣介紹是什麼？處暑節氣簡介是什麼？一起來看看。
處暑節氣介紹
處暑是反映氣溫變化的一個節氣。“處”含有躲藏、終止的意思，“處暑”表示炎熱暑天結束了。雖說處暑與小暑、大暑、小寒、大寒節氣一樣，都是反映氣溫的節氣，但是。處暑反映的不是氣溫的高低，而是二十四節氣中唯一一個反映氣溫變化的節氣。
處暑，也叫“出暑”出去的出，表示離開炎熱暑季的意思，意味著進入氣象意義的秋天；這個時節過後，我國長江以北地區氣溫逐漸下降。人們開始能夠感受到明顯的秋風送爽，不少人感慨，在北方最喜歡的就是這段時間。
我國先民將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。”說的是，一候時分，老鷹開始大量捕獵鳥類；二候時分，天地間萬物開始蕭凋冷落；三候時分，小米、水稻、高粱等禾本科類農作物就已成熟了。
處暑如何進行農事活動
從農諺中就能看出處暑期間的重要農事活動，如“處暑雨，粒粒皆是米（稻）”“處暑天若不下雨，縱然結子難保米”，說的是處暑雨的重要性；還有“處暑谷漸黃，大風要提防”“處暑高粱遍地紅”“處暑拔麻摘老瓜”“處暑好晴天，家家摘新棉”“處暑見紅棗，秋分打淨了”“處暑滿地黃，家家修廩倉”，說的是處暑期間要注意防止大風對莊稼的損害，同時還抓緊採摘新棉、摘老瓜、打盡棗，及時修理糧倉，準備冬儲；還有“處暑栽白菜，有利沒有害”和“秋前牲口細心管，三秋逞強在田間”等等。
處暑時，除華南和西南地區外，我國大部分地區雨季即將結束，降水逐漸減少，尤其是華北、東北和西北地區，這個時候必須抓緊蓄水、保墒；以防秋種期間出現乾旱而延誤冬作物的播種期。
處暑節氣適合吃什麼
1、蓮藕
蓮藕具有很好的美容功效，無論是促進新陳代謝還是緩解疲勞，它都具有很高的食用價值。蓮藕雖小，渾身是寶。除了蘊含豐富的維生素c和鈣以外，它還含有大量的多酚類物質。
2、老鴨
老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統，一般處暑這天，北京人都會到店裡去買處暑百合鴨等。
3、銀耳
可以潤肺止咳、生津養陰，還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。推薦吃法:先將銀耳洗淨後放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗淨後去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，加入冰糖適量調味;也可以將銀耳和黑木耳一起洗淨後，蘸芥末醬油吃，味道很鮮美。
4、石榴
處暑是吃石榴的季節。石榴中維生素c和維生素e都高於蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素c高，青皮石榴含維生素e高。石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴。
5、玉米
處暑是玉米成熟的季節，新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸，只能從食物中攝取，而其他食物中的含量極少，因此，新鮮玉米是賴氨酸的主要來源之一。特種玉米的營養價值要高於普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1～2倍，“生命元素”硒的含量則高8～10倍。
夏天的燥熱，夏天的高溫，在處暑到來之後，都會有所改善。在處暑的這段時間，我們可以感受到很多變化。比如在處暑的時候，晝夜氣溫會明顯變化，在東北地區的人們可以感受到一絲絲涼意，在沿海地區的人們，也能感受到海風的變化，早上日出之前的氣溫會更低一些。
2022年處暑代表這些
作為二十四節氣之一，必然是有它的道理在裡面的。2022年的處暑時間為：公曆8月23日，農曆七月廿六，壬寅年，戊申月，戊申日。處暑，即為“出暑”，是炎熱離開的意思，這時三伏已過或近尾聲，初秋炎熱將結束。處暑的到來同時也意味著進入干支歷申月的下半月。處暑是廿四節氣中一個反映氣候變化的節氣。所以，在這個時候我們會看到大街上開始準備秋裝，這是很正常的一件事。
處暑節氣特點介紹
節氣不同，我們的氣溫特點也是不同的。從處暑開始，氣溫逐步走低的趨勢進一步明顯。元吳澄的著作《月令七十二候集解》說：“處，止也，暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將結束。處暑，七月中。處，止也。暑氣至此而止矣。我們在這個時候要多準備一些秋裝，打扮自己。
處暑必須要做的習俗植菱
處暑這天也有很多流傳至今的習俗。處暑期間種植菱的好處很多，新鮮的葵角性甘涼，煮熟者性甘平，可代谷充飢。菱的根莖可當蔬菜食用，菱角殼又可入藥。老而堅硬的黑色菱殼，燒成灰後，以香油調敷，能治療頭面黃、水瘡、無名腫毒等。如果把菱搗爛浸泡，澄出粉，食用後可以補脾胃，強腳膝，益氣耐飢，健力行水，去暑解毒。取菱粉和米制成粥，能益腸胃，解內熱。鄉間人們常將菱蒸煮後曬乾，剁米為炸、粥、果，貯藏起來可以代替糧食用，較嫩的菱則可以直接上市出售。菱不僅可以增加農家的經濟收益，而且能夠備荒，種植非常容易，不需要多大資本。我們可以多種植一些。