蚵仔煎和海蠣煎是一樣的。其實海蠣煎就是蚵仔煎的普通話叫法，只是蚵仔煎在臺灣和福建地區比較流行，所以蚵仔煎這個閩南語就是被大家耳熟能詳了。但是蚵仔煎用到的材料就是海蠣，所以又叫海蠣煎。所以二者並無區別。
蚵仔煎是一道常見的家常菜，起源於福建泉州，是福建沿海，臺灣，潮汕等地區經典的傳統小吃之一。
關於它的起源，有一則有趣的故事。民間傳聞，公元1661年時，荷蘭軍隊佔領臺南，泉州南安人鄭成功從鹿耳門率兵攻入，意欲收復失土，鄭軍勢如破竹大敗荷軍，荷軍在一怒之下，把米糧全都藏匿起來，鄭軍在缺糧之餘急中生智，索性就地取材將臺灣特產蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成餅吃，想不到竟流傳後世，成了風靡全省的小吃。
七夕節和情人節一樣嗎
七夕節和情人節不一樣。二者雖同為情人節，但時間是不同的，二月十四日情人節為西方的節日，因此是按照公曆時期來過的。而七夕情人節是中國的傳統節日，是按照農曆來過的，為農曆的七月初七。西方的情人節自然是按照西方的習俗來過的，紅酒、玫瑰花、巧克力，具有西方的浪漫七夕。而中國的情人節是按照中國的傳統來過的，穿針引線、拜織女、吃巧果等。
不過談起七夕節和情人節一樣嗎，二者也是有很多相同之處的，那就是都是情侶們表達愛意的節日。一起度過浪漫的一天，並且互送禮物。想讓兩個人的感情越來越好，禮物是不能缺少的。
七夕節和情人節有什麼不同
1、受眾不同。
七夕節是中國傳統節日，通常只在國內慶祝，在部分受中華文化影響的亞洲國家如日本、朝鮮半島、越南等也有慶祝七夕的傳統。
情人節是西方國家的節日，起源於基督教，本來只在歐美各國慶祝，現在已經成為全世界情侶們共同慶祝的日子。
2、時間不同
七夕節按陰曆計算，在每年陰曆的七月初七。
情人節按公曆計算，在每年的二月十四日。
3、來源不同。
七夕節源自牛郎織女的故事：織女討厭天宮枯燥的生活，私下凡間嫁給河西的牛郎，過上男耕女織的日子。此事惹怒了天帝，他捉回織女，只允許他們每年的七月七日見面。
二人堅貞的愛情感動了喜鵲，在那一天，無數喜鵲飛來，用身體搭成一道跨越天河的彩橋，讓牛郎織女在天河上相會。而見面的七月七日，也就成為中國的情人節。
情人節源自瓦倫丁節：公元3世紀，羅馬帝國出現全面危機，經濟凋敝，統治階級腐敗，社會動盪不安，人民紛紛反抗。貴族階級為維護其統治，殘暴鎮壓民眾和基督教徒。是時有一位教徒瓦倫丁，被捕入獄。
在獄中，他以坦誠之心打動了典獄長的女兒。他們相互愛慕，並得到典獄長女兒的照顧。統治階級下令將他執行死刑。在臨刑前，他給典獄長女兒寫了一封長長的遺書，表明自己是無罪的。表明他光明磊落的心跡和對典獄長女兒深深眷戀。
公元270年2月14日，他被處死刑，後來，基督教徒為了紀念瓦倫丁為正義、為純潔的愛而犧牲自己，將臨刑的這一天定為“聖瓦倫節”，後人又改成“情人節”。
七夕是什麼節日啊
每年農曆的七月七日，即七夕,七夕節是我國有悠久傳統的民族節日，又稱乞巧節、女兒節、少女節、七娘會、仙緣會、雙七節、香橋會、仙橋會、天緣會、巧節會等。農曆的七月七日這一天還有魁星節、曬書節、神仙節、七夕水、盤古王節(七月節)以及耕牛生日等節日名稱。名稱不同，其過節的民俗內容也不同。之所以有這麼多的名稱，這麼多的不同過節方式，就是因為這個日子積澱了太多的感情因素和人們對生活詮釋，所以難以放棄。縱觀“七夕”在我國的發展史，凡是動亂時期它是最容易被人們淡化的，凡是安定時期又是最讓人掛牽的。現在又到了一個重新掛牽“七夕”的時期 了。
在我國，農曆七月初七的夜晚，天氣溫暖，草木飄香，這就是人們俗稱的七夕節，也有人稱之為“乞巧節”或“女兒節”，這是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日，也是過去姑娘們最為重視的日子。
七夕節的起源
七夕節的起源可以說比較雜亂，但普遍認為最早是來自於漢代的《西京雜記》，因為其中有相關的句子記載，如 “漢綵女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人俱習之”，而這便是我們於古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載，但是根據民間神話故事來追溯，那麼又可以到數千年前，紡織業的興盛與發展，但不管起源如何，七夕節仍是我國最著名的傳統節日之一。
七夕節和情人節是一個節日嗎
七夕節和情人節不是一個節日。七夕節，為每年農曆七月初七，又名乞巧節、七巧節、雙七、香日、星期、蘭夜、女兒節或七姐誕等。“七夕”最早來源於人們對自然天象的崇拜，早在遠古時代，古人就對牛郎織女的天象有所認識。
七夕節和情人節一樣嗎
二者其實同為情人節，不過時間是不同的，二月十四日情人節為西方的節日，因此是按照公曆時期來過的。而七夕情人節是中國的傳統節日，是按照農曆來過的，為農曆的七月初七。西方的情人節自然是按照西方的習俗來過的，紅酒、玫瑰花、巧克力，具有西方的浪漫七夕。而中國的情人節是按照中國的傳統來過的，穿針引線、拜織女、吃巧果等。
七夕節和情人節的區別
直白和隱諱的區別
西方的“情人節”坦率、熱情，有情人的情人節，明明白白告訴你，真真切切“I love you”；反觀中國的“七夕節”，雖然也是表達情人相聚意味，七月初七，表示兩情相悅，但很內涵，不露骨，又使用了古人慣用的隱喻表達方式，因而難以被年青人理解，也難以被現在動的一代所親睞。
物質與精神的區別
“情人節”突出了“情人”二字，表現的是自然的流露。尤其在現代，“情人”二字不僅僅是指戀人、伴侶、夫妻，內容充實而廣泛，直接而露骨，非常順應受到傳統文化壓抑很長一段時間的自然情感和慾望的流露和表達。
反觀中國的“七夕節”，形式上完全封閉在傳統家庭的院牆裡，笑，半遮面，鬧，半掩嘴。反映的是別離後相聚和初開情竇人的相思、想念、相惜、相憐，內容無非是對詩作畫、贈帕送絲、望天感嘆、祭拜求神等，女孩兒乞求女紅巧手，感應王母娘娘給自己發配個好“牛郎”。
情物與信物的區別
“情人節”注重贈送情物，每到“情人節”，玫瑰花、巧克力、蛋糕、衣物、貴重首飾等，成為情人們相互贈與的“情物”。這裡的“情物”是指有價之物，表明情是有價的，這無疑推動了市場經濟了發展，於是乎，每到“情人節”來臨，鋪天蓋地的廣告，滿街飄動的打折標語，把“情人節”炒得火熱，讓你想不過都不行，想不送禮都不成。
反觀中國的“七夕節”，則相對暗淡的多，傳統的情人也贈送禮物，但那是一種表達情意的信物，不過是一絲一帕、一扇一畫，講究的自己親手縫製、繡描、撰寫、製作，其中的情意綿長而深遠，且同樣不乏浪漫。