蛋白粉需要放冰箱嗎

　　不需要。 由於蛋白粉性質穩定，不會因為環境的溫度高低而發生變質，在常溫下就可以儲存，所以不需要放冰箱進行儲存。

　　1、大家固有思維覺得冰箱是保鮮神器，但是蛋白粉在常溫下儲存更好，因為冰箱內低溫、潮溼等原因，容易使得蛋白粉變質。

　　2、保持環境乾燥。雖然蓋上蓋子好像隔絕了外界環境，但實際上蛋白粉的罐體是存在微小縫隙的，水分子是可以進入罐體內的，所以需要保持環境乾燥，儘量讓周圍環境中的溼度降低，蛋白粉儲存會更安全。

　　3、陰涼避光。蛋白粉需要避光儲存，因為陽光照射會破壞蛋白粉中的維生素等營養元素，所以儘量不要用透明容器進行儲存。

　　1、蛋撻夏天可以放入冰箱中，但是儲存的溫度要在零度以上，不然蛋撻口感會變差很多。放入冰箱中的蛋撻拿出來以後最好是加熱，這樣才能繼續吃，不然冰涼涼的蛋撻吃起來非常難吃。

　　2、蛋撻在存放在冰箱之前，最好是將其用保鮮盒或塑膠袋裝好，這樣儲存效果會更好。如果直接放入冰箱找，蛋撻可能會受潮，口感就會差很多。

　　3、如果有蛋撻保溫展示櫃，可以將蛋撻放置於溫度在60度以上的蛋撻保溫櫃中，這樣儲存效果是最好的，因為這個時候的蛋撻吃的時候就不需要用烤箱繼續烘烤一下。

　　4、蛋撻如果是自己吃，一次性不要做太多，最好是現做現吃，這種食物最多可以存放三天，如果存放時間過長，很容易變質。

　　5、蛋撻是一種西式甜點，葡式蛋塔相傳最晚在18世紀葡萄牙里斯本熱洛尼莫修道院的修女發明的。這種食物在1837年開始流行。

　　6、最開始的蛋撻並不叫這個名字，而是叫貝林撻，後來英國人AndrewStow將這種食物改良，變成了現在的蛋撻。

　　1、冰箱的低溫條件下，可以抑制桃子中細菌以及微生物滋生，延長其保質期，但冰箱冷藏並不能抑制桃子中細菌以及維生素產生，只能在一定程度上延長其保質期，時間長還是會出現腐爛變質現象。

　　2、一般情況下除了冰箱冷藏之外，最常見的桃子儲存法就是常溫儲存，一般來說常溫條件下桃子很容易滋生細菌而引起變質腐爛，所以常溫下儲存桃子，一般建議將桃子放在乾燥通風處進行儲存，一般桃子在溫度為０℃、相對溼度為８５％～９０％的環境中，可以儲存比較長的時間。